Gurken-Röstzwiebel-Magerquark
500g MQ
1/2 Salatgurke
Röstzwiebeln nach dänischer Art
Salz
Pfeffer
Magerquark mit etwas Mineralwasser cremig rühren.
Salatgurke in kleine Stückchen schneiden und unter den Quark heben.
Etwa einen Teelöffel Röstzwiebeln unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
LECKER!!!
