300g magerquark vermengt mit 2 Esslöffeln straciatella eis (cremissimo... leeeeckker
)
und nem Schuss rapsöl
Auf die idee mit dem eis in den quark bin ich erst letztens gekommen und schon mit sehr wenig eis bekommt man nen tollen geschmack in den quark. Das bisschen zucker in den 2 Esslöffeln stört mich nicht.
Zur nachahmung empfohlen, schmeckt toll!
