Seit er trainiert hat er 7 Kilo zugelegt, also seit 2 Jahren.
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Habe letztens in der Flex gelesen, dass ein Hardgainer nicht zwischen komplexen und "nicht komplexen " KHs unterscheiden muss, was ich ein bisschen übertrieben finde.
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Man sollte sein kcal plus möglichst durch komplexe KHs , die langsam aufgenommen werden, sowie Eiweiß und Fett decken.
Dies sollte jeder "Hardgainer" tun, die meisten essen einfach zu selten und zu wenig.
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Aber kann ich wenigstens am Morgen essen was ich will bzw. so viel essen wie ich will. (z.b. Flammkuchen, Pizza, Schokolade...), ohne, dass ich davon an Fett zunehme ?
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Morgens ist es in der Tat nicht soo wichtig, auf komplexe KHs usw. zu achten, weil da der Körper gerne schnelle Nährstoffe haben will (deswegen nehmen frühs auch einige Whey). Pizza, Schokolade etc. sollten aber nicht gerade in den EP aufgenommen werden, sondern die Ausnahme bleiben. Ganz nebenbei verzögert der Fettanteil ja auch die Aufnahme der KHs und des Eiweiß, weswegen es egal ist, ob du nun irgendwann am Tag oder frühs sündigst.
Auf eine qualitativ hochwertige Ernährung sollten auch Hardgainer Wert legen, ein paar Sünden sind aber auch nicht der Weltuntergang.
Auch nach dem Training ist ein Dextrose+Whey Shake optimaler, wegen der schnellen Aufnahme der Nährstoffe, was beim Döner nicht der Fall ist.
Übrigens sind 7kg in 2 Jahren nicht allzu wenig, dafür hast du bestimmt wenig Fett zugelegt. Würdest du ein bisschen mehr essen, wäre dein Hardgainerproblem erledigt.
