Eier essen gesund?

**Snaky** · 28.10.2004, 13:26

Hallo

Ich sehe immer häufiger, das bodybuilder viele eier essen.

Was bingt das?

**michaelp** · 28.10.2004, 14:20

Proteine = nahrung für die Muskeln

eventuell mal lesen

**Big_Gee** · 28.10.2004, 15:23

ja, proteine sind viele drin..aber eigentlich sollte man nicht mehr als drei eier pro woche essen. sonst erhöht sich dein cholesterinspiegel recht schnell, was zu arterienverstopfung etc. führen kann.

das ist ein grund warum viele auf proteinpräparate zurückgreifen.

**michaelp** · 28.10.2004, 15:26

das eier den (deinen) Cholesterin Wert erhöhen ist nicht mehr aktuell

diese Aussage kann man so nicht "pauschalisieren" da spielen (sehr) viele faktoren eine rolle... mittlerweille gibt es Studien darüber, das auch das verzehren von sehr vielen Eiern keinen großen einfluss auf den Cholesterin Wert hat

**joke** · 28.10.2004, 15:28

würde es aber trotzdem nicht als gesund bewerten - mein Magen würde da auf Dauer nicht mitspielen, versuchs lieber mit etwas anderem (Pulver, Quark, Fleisch ...)

**michaelp** · 28.10.2004, 15:30

es behauptet / verlangt ja auch keiner das jeder jetzt mind. 10 eier pro tag ißt

nur würde es keinen (solchen) Einfluß auf den Cholesterinwert hanen wie immer behauptet wird...

AB · 28.10.2004, 18:22

jo meines wissens sind 2-3 eier pro tag ok
soweit ich weiß, enthalten eier ebenfalls viel lecithin, welches die aufnahme des cholesterin ver/behindert

**Goblino** · 28.10.2004, 18:53

Eier erhöhen nach wie vor den Cholesterienspiegel.
Allerdings geht es dabei mehr um das Eigelb.....

**Kiko** · 28.10.2004, 19:05

eier haben keine negativen auswirkungen auf den cholesterinspiegel!!

**8pack** · 28.10.2004, 19:24

also ich hab ne zeitlang 3-4 eier am tag gegessen. in einem anderen zusammenhang hab ich ein blutbild machen lassen, die cholesterin werte waren NICHT erhöht.

**Cloud.Strife** · 28.10.2004, 19:39

naja ich esse sowieso nur das Eiklar ^_^

**Kiko** · 28.10.2004, 20:54

also ich hab ne zeitlang 3-4 eier am tag gegessen. in einem anderen zusammenhang hab ich ein blutbild machen lassen, die cholesterin werte waren NICHT erhöht.

gibt studien in denen teilnehmer über mehrere wochen hinweg täglich 12 ganze eier gegessen haben, und es gab keine unterschiede in den cholesterinwerten.

AB · 28.10.2004, 20:54

naja das eigelb ist aber auch nicht ohne für BB
hab da in der flex mal en bericht gelesen, wo alles drinne stand, warum auch das eigelb ziemlich gut ist
muss mal schauen ob ich das noch finde, kanns aber nicht versprechen...
es gigng glaub ich darum, dass eben im gelben auch noch einige essentielle aminos drinne sind, wie gesagt ich weißes nimmer genau,
aber ich glaub ich koch mir jetzt en ei

**michaelp** · 28.10.2004, 21:21

jung´s macht es doch kurz

wenn man "gesund" ist, kann man ruhig auch täglich mehrere Eier "konsumiren" ohne einen Einfluss auf die gesundheit (Cholesterinwerte) zu haben

also haut rein

alleine in den meisten Proteinpulvern ist Eieiweis enthalten...

**oldiegerd** · 29.10.2004, 01:37

Aus dem Ei ensteht Leben. Eier, Rindfleisch und Kartoffeln plus Training mit schweren Gewichten, da wachsen die Muskeln. Cholesterin dient dem Körper übrigens als Grundlage zur Bildung der männlichen Sexualhormone.
(siehe auch "Anabole Steroide" von P. Grundig und M. Bachmann). Da werden die Zusammenhänge schön erklärt.
Mein eigener Eierkonsum war über die Jahre immer unterschiedlich hoch, je nach Trainingsintensität. Seit August beiße ich wieder richtig ins Eisen und esse im Schnitt 10 Eier in der Woche und ich habe wieder richtig Dampf. Die Ernährung sonst muß natürlich auch stimmen. Die ganze Cholesterinhysterie hängt mir eh zum Halse hinaus und ich denke sie dient am ehesten der Pharmaindustrie, die müssen nämlich ihre Cholesterinsenker möglichst gewinnbringend an die/den Frau/Mann bringen.

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