Harzer Rolle schmackhaft machen

[joke]

stimmt wenn sie innen weiß sind schmecken sie super

die ganz frischen sind zum kotzen schmecken ja nur nach salz

[chills]

so hab gerade einen runtergehauen ... hab gar nix geschmeckt davon ... senf mit tomate ist allerdings gewöhnungsbedürftig, aber ich hatte keine essiggurken, insofern musste was anderes saures her ... paprika hätt ich eig. auch nehmen können.

[joke]

ne eh sind nicht so schlimm die Dinger

[huthmann]

esst ihr den echt alle, wenn der frisch und so trocken ist???
bekomm den nie runter, wenn der noch so trocken in der mitte ist..
schön weich, zarte und stinkend muss er sein... mmmh.. dann geht das runter wie öl

[joke]

da habe ich einen tipp, bei sonnigem Wetter auf die Fensterbank legen

das entfaltet ein unglaublich gutes Aroma

[oldiegerd]

Zum Frühstück auf Roggenbrötchen.
Die Brötchenhälften mit Frühlingsquark (leicht) beschmieren, mit Harzer Scheiben belegen, obendrauf Zwiebeln. Dazu frische Tomaten.

[joke]

das sind ja 400g käse oder habe ich mich verzählt

auf jeden Fall sieht das lecker aus so mache ich meine auch immer

[oldiegerd]

Nein. Das ist eine 125 gr. Rolle, mehrmals geschnitten.

[HOTROD]

Habe bis jetzt noch nie Harzer gegessen. Aber nach dem Thread werde ich den wohl auch mal probieren.

Ihr lobt alle so die Nährwerte, was hat der den EW und Fett?

[Dream51]

Rund 30 gr EW und ca. 0,1 gr Fett!^^

[HOTROD]

0,1 gr Fett bei Käse? Na dann immer her damit


Naja erstmal probieren wie er wirklich schmeckt

[joke]

Nein. Das ist eine 125 gr. Rolle, mehrmals geschnitten.

so dünn gelingt es mir nie die röllchen zu schneiden

[Padi92]

0,1 gr Fett bei Käse? Na dann immer her damit


Naja erstmal probieren wie er wirklich schmeckt

Er schmeckt wirklich scheiße

Aber bei den ganzen Rezepten hier, kriegt man ihn mittlerweile schon runter

[skyce]

Muss ich auch mal probieren hab den noch nie gegessen

[Ronny Kohlmann]

Habe bis jetzt noch nie Harzer gegessen. Aber nach dem Thread werde ich den wohl auch mal probieren.

Ihr lobt alle so die Nährwerte, was hat der den EW und Fett?

Hier die Nährwerte: Eiweiss 27%, Kohlenhydrate 0%, Fett 0,5 % !!!!!!!!!
Das bedeutet, eine 200 Gramm-Rolle hat 52 Gramm hochwertiges Protein!
Übrigens ein Caseinat, was besonders langsam verdaut wird, also auch kurz vor dem zu Bett gehen optimal (nicht zuletzt wegen der fehlenden Kohlenhydrate). Die Nährwertdichte ist extrem hoch, weshalb man nicht besonders viel Harzer essen muss.