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  1. #1

    Beitrag Mein Rezept für Erdnusssauce für Puten- u. Hähnchenbrust - Low Carb

    50g Erdnussbutter (nicht die gezuckerte)
    100 ml Wasser
    1/2 TL Bio-Gemüsebrühe oder 1/4 Brühwürfel
    1EL Currypulver (am besten Garam Masala)
    1/2 TL Honig (nach Belieben mehr oder weniger) oder 1 bis 2 Stevia Tabs
    ein bisschen Knoblauchpulver oder TK-Knoblauch

    Alles in einem kleinen Topf vermischen, kurz aufkochen (vorsicht wird dickflüssig und cremig, somit kann es anbrennen). Hat ingesamt weniger als 10 g KH (ohne Honig ca. 5 g KH). Schmeckt mir besser als beim Lieblingschinesen.

    Passt hervorragend zu Hähnchen-, Putenbrust.

    Guten Hunger!

    •   Alt

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  2. #2
    Hört sich lecka an!

  3. #3
    Klingt gut und easy yist was für mich . Wusste garnicht, dass es tk Knoblauch gibt?!

  4. #4
    Tk Knoblauch gibt es beim Aldi Süd schon klein geschnitten.

  5. #5
    Als Kind schon Scheiße
    Bro-Tipp: Kokosmilch statt Wasser und es ist noch leckerer.

  6. #6
    Ja, aber leider auch direkt viel kalorienreicher, von daher bin ich gerade heiss auf dieses Rezept.

  7. #7
    Als Kind schon Scheiße
    Gibt ja auch noch die ungesüsste und fettreduzierte Kokosmilch von Kattus, die hat nur 100 Kalorien auf 100ml.

  8. #8
    Das Rezept gefällt mir. Werde es die Tage mal ausprobieren.

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