Den Plan würde ich wie folgt ändern:
TE1: Brust, Oberschenkel, Bizeps, Bauch
Bankdrücken mit KH 3x 12 Wdh.
Negatives SBD mit LH 3x 12 Wdh.
Cable Cross 2x 12 Wdh.
Kniebeugen 3x 12 Wdh.
Beinpresse 3x 12 Wdh.
Konzentrationscurls 3x 12 Wdh.
Hammercurls 2x 12 Wdh.
Beinheben 3x 12 - 15 Wdh.
Crunches 3x 12 - 15 Wdh.
TE2: Rücken, Schultern/Nacken, Waden, Trizeps
Klimmzüge & Latziehen 3x 10-12 Wdh.
enges Rudern im Sitzen 2 - 3x 12 Wdh.
Kreuzheben mit gestreckten Beinen 3x 12 wdh
Schulterdrücken 3x 12 Wdh.
Aufrechtes Rudern mit SZ-Stange 3x 12 Wdh.
Dips an Maschine 3x 12 Wdh.
Trizepsdrücken am Kabel 3x 12Wdh.
wadenheben stehend 3x 12-15 Wdh.
wadenheben sitzend 3x 12-15 Wdh.
Zitat:
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zwischen jedem satz und jeder übung 3 minuten pause?!
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Nein, außer bei Kniebeugen und Kreuzheben wo 2 - 3 min Pause okay sind machst Du immer nur 90 sek Pause.
Siehe geänderter Plan. In Drei Monaten kannst Du mit den Wdh. bei Mehrgelenkübungen auf 8 Wdh. runtergehen (also Gewicht entsprechend erhöhen), und beim Kreuzheben sogar auf 6 Wdh. gehen.
Zitat:
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immer erst "die großen" dann die kleinen muskeln trainieren?
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Nicht grundsätzlich, aber oft. Sonst wäre ja die Brust nicht vor den Oberschenkeln, was aber richtig ist.
Zitat:
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als anfänger erst an maschinen dann an freien gewichten?!
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Nein, ich empfehle wo immer möglich gleich mit den freien Gewichten zu beginnen.
Zitat:
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wenn ich zunehmen will, was und wieviel muss ich wirklich essen???
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Das sind Basics die wir schon Tausend mal behandelt haben, schau mal bitte in unser Unterforum Ernährung, dort findest Du viele Infos dazu. Bei Detailfragen helfen wir gern weiter.