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Alt 14.07.2007, 19:26   #46
 
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Sehr guter Thread! Weiter so!
Werde dir wohl mal ein paar Gerichte abgucken - bin absolut unkreativ bei diesen Dingen. Außerdem in der Küche eher... naja, sagen wir mal zweitklassig - aber das sieht alles einfach aus, das sollt ich auch hinbekommen.
Daher: Weiter so!
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Alt 14.07.2007, 21:31   #47
Moderator & Fitnässer
 
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Meine neuste Kreation

Puten-Lasagne

Zutaten:
400g Putengehacktes
1 Zwiebel
1 Dose Tomaten
500g Passierte Tomaten
200g Körniger Frischkäse 0,1%
175g Lasagneplatten
100g Streukäse 16%
50g Tomatenmark
1 Schuss Weisswein
Pfeffer, Salz, Thymian, Basilikum (getrocknet)

-Ofen auf 250°Grad bei Ober- und Unterhitze vorheizen.

1.Die Zwiebeln in einer Pfanne mit einem Schuss Öl anbraten.

2.Das Fleisch dazugeben, mit Pfeffer, Salz, Thymian und Basilikum (getrocknet) würzen und anbraten bis es durch ist.

3.Das ganze mit einem Schuss Weisswein ablöschen.

4.Tomatenmark hinzugeben und kurz anbraten damit der Zucker im Tomatenmark karamelisiert.

5.Passierte Tomaten und Tomaten aus der Dose hinzugeben, Tomaten zerkleinern, umrühren und erneut nach Geschmack würzen.

6.Körnigen Frischkäse hinzugeben und gut verrühren.

7. 5 Minuten auf niedriger Temperatur köcheln lassen.

8.Boden der Form mit Lasagneplatten auslegen und Sauce drüber geben, weiter schichten, unterste und letzte Schicht sollen Plattennudeln sein.

9.Die fertiggeschichtete Lasagne mit Streukäse bedecken.

10.Lasagne für 25-30 Minuten in den Ofen schieben.


GESAMT : 1760kcal 200,20KH 173.10EW 27.25F

FAZIT : LECKER! Ich bin ein GOTT!
Angehängte Grafiken
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Alt 17.07.2007, 14:46   #48
Moderator & Fitnässer
 
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Ich wage nun endlich Mal den wechsel auf einen Dreier.
Mir war vorallem die Intensität meines Beintrainings zu gering und zwei Mal die Woche den 2er durchziehen war nicht mehr möglich, da der Muskelkater zu lange angehalten hat.

Also geht es heute los mit TE1 Schultern - Beine
1. Tag:
-Schultern
Schulterdrücken mit kh 4x 8 wdh.
Seitheben 3x 12 wdh.
Reverse flys 3x 12 wdh.
Shrugs 3x8 wdh.

-Beine-
Kniebeugen 6x (1x20wdh, 1x15wdh., 1x12wdh., 1x10wdh., 2x8wdh., 1x5wdh mit stetig steigendem Gewicht)
Beinstrecker 2x12wdh.
Beincurls 6x8 wdh.
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Alt 17.07.2007, 18:58   #49
 
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Morski, wo hat du eigentlich das Putenhack her?
Machst du dir das selber?
cooper308 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 19.07.2007, 16:03   #50
Moderator & Fitnässer
 
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cooper308, nein, das gibt es bei Aldi zu 400g in einer Packung.


Ich glaub so langsam die rezepte macht hier eh keiner anch, wenn die so aufwendig erscheinen wie die Lasagne.
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Alt 19.07.2007, 17:00   #51
 
Benutzerbild von Gutschiwu
 
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Ich habe mir alle hier rauskopiert, in ein offline-verfügbares Word-Dokument - zum Nachmachen.
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Alt 19.07.2007, 18:16   #52
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Morski, ist doch alles ganz easy. simpel und gut. ich fand die idee mit der tomaten-hüttenkäse-bolognesesoße super. schmeckt nach käse-sahne.
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kingKikapu ist gerade online   Mit Zitat antworten
Alt 20.07.2007, 10:28   #53
 
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Zitat:
Ich glaub so langsam die rezepte macht hier eh keiner anch, wenn die so aufwendig erscheinen wie die Lasagne.
Ich werd die Puten-Lasagne gleich mal bei meiner Mutter in Auftrag geben!
Jay Jay ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 20.07.2007, 17:22   #54
 
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Danke, Morski. Werd ich mir mal besorgen und die Lasagne und die Hamburger von dir probieren sieht alles echt Klasse aus
cooper308 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 20.07.2007, 19:07   #55
 
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hab die lasagne auch schon durch. für mich mir tatar für mein girl mit lachs. supi lecker
--&gt;Fabiano&lt;-- ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 20.07.2007, 23:02   #56
 
Benutzerbild von Unreal
 
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der thread ist absolute spitze!führe ihn bitte weiter fort

in der lasange steckt ja mal das EW des grauens
Unreal ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 21.07.2007, 12:50   #57
 
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Zitat:
EW des grauens
Was'n das?
cooper308 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 21.07.2007, 15:19   #58
Moderator & Fitnässer
 
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Zitat:
Was'n das?
Er meint wahrscheinlich, dass extrem viel Eiweiss drin ist. Ich versuch beim nächsten Mal die Nährwerte noch etwas in die höhe zu treiben bei gleichbleibenden Geschmack und Fettanteil.

So, habe jetzt die erste Woche nach meinem 3er trainiert und bin hellauf begeistert.
Ich habe einen wundervollen Muskelkater am Ende der Woche, überall dort wo er sein sollte.

1. Tag:
Latzug 3x 8 wdh.
Latzug 45° Rudern 3x8wdh.
Rudern sitzend 3x 8 wdh.
Hyperextensions 3x8 wdh.

Military Press 4x 8 wdh.
Seitheben im SS mit Reverse Flys 3x 12 wdh.

Frenchpress 3x 12 wdh.
Trizepsdrücken am Kabelzug 3x 12 wdh.

Crunches 3x 12 wdh.


2. Tag:
Kniebeugen 5x
Beinpresse 3x
Beincurls 4x12 wdh.

Wadenhebend stehend 4x 12 - 15 wdh.
Wadenhebend sitzend 4x 12 - 15 wdh.


3. Tag:
Bankdrücken 4x8wdh.
Schrägbankdrücken 3x 8 wdh.
Cable Cross 3x 12 wdh.
Butterfly 2x12wdh.

Langhantelcurls 3x 12 wdh.
Scott-Curls 2x 12 wdh.
Hammercurls 2x 12 wdh.

Shrugs 3x 8 wdh.

Beinheben 3x12


Nach langem Überlegen habe ich mich, weil ich es immer wieder probiert habe, gegen Kreuzheben entschlossen.
Ich werde diese Übung nur ab und an ausführen um meine Kraftsteigerungen zu messen.
Ansonsten gibt mir diese Übung nichts, mein unterer Rücken wächst auch vortrefflich ohne diese Übung, ich brauche sie nicht.
Zur Zeit hebe ich 130kg

Ich habe auch lange Zeit mit dem gedanken gespielt Bankdrücken rauszunehmen.
Ich habe immer viel rumgejammert, dass ich mich beim Bd einfach nicht steiger, so wie viele andere hier.
Vor kurzem musste ich dann feststellen, dass ich es über all die Monate falsch ausgeführt habe.
Ich vermute, dass viele die hier rumjammern es einfach falsch ausführen, auch wenn es beinahe richtig aussieht.
ich musste die Ausführung nur ein klein wenig verändern und mich konzentrieren und schwuppdiwupp steiger ich mich beim Gewicht und Bd ist zu einer meiner liebsten Übungen geworden.

Mein Beintraining habe ich absichtlich am kürzesten gestaltet.
Dies soll in erster line einen psychologischen Effekt haben. Da ich dazuneige das Beintraining auf Grund seiner Härte zu fürchten, habe ich es kurz und pregnant gestaltet damit ich mich wenigstens auf die kurze Trainingsdauer freuen kann.
Da mich das Wadentraining nicht so belastet, vorallem kreislaufmäßig ist es für mich ein gediegener Ausläufer, was nicht heisst, dass ich meine Waden nicht trotzdem leiden lasse




Naja, danke für die ganzen Komplimente an meinen Thread und die Rezepte, lasst mich weiterhin wissen, ob es euch gemundet hat oder auch nicht. (<- Ich liebe diesen Smiley)
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Morski ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 22.07.2007, 20:34   #59
 
Benutzerbild von Gutschiwu
 
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Ich habe deinen Burger nachgebaut! Und muss sagen: Absolut spitzenklasse!

Fotos dazu kommen noch. Aber das ist wirklich nur zu empfehlen - Schmeckt klasse, sättigt super und die Nährwerte sind auch gut!
Weltklasse Idee!
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Alt 23.07.2007, 04:17   #60
 
Benutzerbild von fredl
 
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jep, die burger können einiges mach' weiter so!

__


ansonsten würde ich die shrugs auf den rückentag verlegen.
fredl ist offline   Mit Zitat antworten
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