Pitataschen gefüllt mit Tartar, Tomaten und Feta light

Pitataschen gefüllt mit Tatar, Tomaten und Feta light

Nährwerte pro 100g:

Kcal: 150
Eiweiss: 11,2 g
Fett: 3,3 g
Kohlenhydrate: 19,4 g

Nährwerte Gesamtmenge:

Kcal: 596
Eiweiss: 43,6 g
Fett: 12,8 g
Kohlenhydrate: 77 g

Zutaten:

2 kleine Pitataschen a 65g
100g Tatar
1 Tomate ( ca 100g)
15g Miracel Whip Balance
45g Feta light ( 1/4 Packung)
1 Blatt Eisbergsalat
evtl. Basilikumblätter nach Geschmack
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Das Tatar in einer beschichteten Pfanne ohne Fett krümelig braun braten , nach Geschmack würzen.Die Tomaten vierteln, die Kerne entfernen, den Rest in kleine Stücke schneiden. Den Salat und die Basilikumblätter kleinschneiden. Die Pitataschen im Toaster auftoasten. Tomate,Salat, Basilikum, miracel und heißen Tatar mischen und in die Pitataschen füllen.

Zusatz:

Kosten: ca. 2-3 € an Zutaten
Zeitaufwand: ca. 10-15 Minuten

Tipps:

Die Pitataschen gibt es zu 6 Stück in einer Packung zu kaufen, direkt 300g Tatar anbraten, den Rest im Kühlschrank aufbewahren ( hält sich so 3-4 Tage, KEINESFALLS roh solange aufbewahren, Tatar sollte innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden, weil es sonst schlecht wird) und für eine weitere Mahlzeit in der Mikrowelle aufwärmen, dann mit frischen Zutaten erneut vermischen.
2 Pitataschen genügen in der Regel als volle Mahlzeit, 1 ist eher eine Zwischenmahlzeit.

geeignet für:

Low carb: nein
Low Fat : ja
High Protein: ja

Autor: Barbara