Zutaten:
4 Vollkornbrötchen a 60g
500g Tatar
100g Zwiebel ( 1 mittlere Zwiebel)
100g Westlite in kleine Würfel geschnitten
Paprikagewürz nach Geschmack
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Die Zwiebel fein hacken, mit dem Tatar und den Goudawürfeln vermischen, mit Salz,Pfeffer und Paprika nach Geschmack würzen. Die Vollkornbrötchen aufschneiden und mit der Tatarmischung bestreichen. Auf ein Backblech legen mit der Tatarmischung nach oben. Bei 180°C ca 15-25 min ( bis das Tatar braun ist) im Backofen backen Genial für mehrere Personen z.B. beim Fernsehabend,weil schnell gemacht und sehr sättigend.
Autor:
Barbara 