PDA

Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Neue Rezepte



muskelbody
07.12.2002, 12:51
hallo,

wenn ihr rezept zum thema bodybuilding (wenig fett...) usw. habt, dann postet sie einfach hier.

bitte beachtet, dass ihr die mengenangaben nicht vergesst. sofern ihr wisst, könnt ihr auch noch Kh, fett und eiweiss angeben.

danke.

NEU: http://www.muskelbody.info/rezept-erstellen

chaos_man
12.09.2003, 20:21
ich hätt ne geile idee für brot ...
200 g Mehl 415
200 g Mehl 1050
200 ml 1,5% oder weniger fettige Milch
250 g Magerquark
Haferflocken nach Belieben.
Wer mag kann noch Eier dazu machen ...
Hefe (Menge nach Rezept) ...

alles in den brotbackautomat und dann mit prog. weißbrot, bzw. wenn ihr eher vollkornfreaks seid nehmt anderes mehl und programm.

Mr.Black
19.02.2004, 18:48
:tot: nix Eier wenn's a Brot werden soll

iron86
19.02.2004, 19:31
kein schlechtes rezept. ich werds morgen gleich mal ausprobiern

Ronny Kohlmann
18.11.2004, 21:02
ich hätt ne geile idee für brot ...


haste das denn schonmal ausprobiert?

Überleben Rosinen eigentlich den Backofen?

AB
18.11.2004, 21:04
Überleben Rosinen eigentlich den Backofen?


wenn sie im teig drinne sin, geht das ohne probleme, nur wenn sie oben raus schauen werden sie ziemlich schwarz und hart

westcoast.
24.07.2006, 22:37
dann würde ich sie aba nicht mehr essen :P

heyerfe
26.02.2007, 20:33
Also dann poste ich mal wieder ne Quarkvariante.
Und zwar nenn ich ihn Latten-Quark :oops:

Ist ganz simple:

250 gr Quark
100 ml starken Kaffee (je nach Geschmack natürlich)
und ne ordentliche Portion Süssstoff hinzu ( *duckundwech*)
Das ganze dann für ne halbe Stunde in die Gefriertruhe und fertig.
Schmeckt wirklich super geil (fast so wie Mokkajoghurt).

Und da Kaffee wirklich "keine" Nährwerte hat:
Kilokalorien: 2 kcal

Protein: 0,2 g
Fett: 0 g
Kohlehydrate: 0,3 g

Habt ihr also dieselben Nährwerte wie euer Quark den ihr nemmt.

Wer gern noch ein bisl Fett dazu haben möchte, der sollte es mal noch mit Wallnussöl probieren (Wenn er eins hat, welches lecker schmeckt natürlich).

Für die, die es ganz genau haben wollen:

Nährwerte Gesamtmenge:
Kcal:187
Eiweiss: 34,2
Fett: 0,5

Kohlenhydrate: 10,55


Nährwerte pro 100g:
Kcal: 74,8
Eiweiss: 13,68
Fett: 0,2

Kohlenhydrate: 4,22

Goddi
20.03.2007, 23:48
Möchte euch mal mein Standartfrühstück Posten:

Ich nenne es "Jack's Powerbreakfast"

Zutaten:

250gr. Magerquark
200ml. Milch 0,3%
100 gr. Banane (1 Banane)
52gr. Ei (1 Ei)
60gr. Kellogs Cornflakes
102ml/gr. Eiweiß (sind 3 Eiweiß)
150 gr. Grapefruit (1 Grapefruit)

Zubereitung:

Quark, Milch, Banane und das Ei in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstab (man kann das auch im Mixer machen) durchmixen bis es eine Flüssige masse ist. Danach die Cornflakes unterheben.
Die 3 Eiweiß steif schlagen, auf die Cornflakes-Quarkmasse geben und die geschälte Grapefruit obenauf geben.
Nach belieben kann dem Eiweiß noch Zimt oder ein anderes Aroma zugegeben werden beim Steifschlagen.

Thats "my" Power of the Morning 8-) :esser1:

Nährwertangaben Gesamt:

Kcal: 722,18
KH: 106,07
EW: 58,71
Fett: 4,94

azorio
11.01.2009, 20:39
standartfrühstück:

350ml Milch
500 g magerquark
4 eiweis
1eigelb
50g weizenkeime
100 haferflocken
1 esslöffel distelöil
200g Banane

das ganze wie immer in dn mixxer

EW ca.110-120g KH ca.140g fett ca. 25-30g

das ganze eignet sich super in für die massephase!!

greez bennye

Han
11.01.2009, 21:57
standartfrühstück:

350ml Milch
500 g magerquark
4 eiweis
1eigelb
50g weizenkeime
100 haferflocken
1 esslöffel distelöil
200g Banane

das ganze wie immer in dn mixxer

EW ca.110-120g KH ca.140g fett ca. 25-30g

das ganze eignet sich super in für die massephase!!

greez bennye


Und das löffelst du dann oder.... ?
Kann mir irgendwie nicht vorstellen das man das wirklich flüssig bekommt :???:

Oder anders gesagt, zumindest mein Versuch letztens war alles andere als "trinkbar" ^^

azorio
13.01.2009, 19:22
Job klar das muss man dann löffeln. Is auch ziehmlich viel aber wenn mann dann den Brechreiz erstmal unterkontrolle hat leuft das...nein scherz das schmeckt echt noch richtig gut.... was man von nicht jedem magerquarkrezept behaupten kann!!

greez bennye

huthmann
13.01.2009, 19:26
Und das löffelst du dann oder.... ?
Kann mir irgendwie nicht vorstellen das man das wirklich flüssig bekommt :???:

Oder anders gesagt, zumindest mein Versuch letztens war alles andere als "trinkbar" ^^

knall mehr milch oder wasser rein, dann wird das auch flüssig...
mir scheinen 350ml auch ziemlich wenig (wird bestimmt breiig)...
bei meinem magerquark bzw. haferflocken kommt auch immer eine menge wasser/milch dran, denn das löffeln dauert mir schlichtweg zu lange..

Sherminator
13.01.2009, 19:46
@azorio
110- 120 g EW in einer Mahlzeit????????

das scheint mir ein wenig viel, dass kann der Körper doch gar nicht alles verarbeiten... oder irre ich mich???

Markus88
13.01.2009, 20:01
huhu,
möchte ja nicht nörgeln, aber wieviel Zeit habt ihr morgens denn? Wenn ich das alles machen würde, dann müsste ich noch eine Stunde ehr aufstehen. Aber dann fehlt mir der schlaf. Also: Müsli mit Trockenfrüchten ... soo 150-250g ... fertig. Ach Tasse Kaffee. :)
Nichts für ungut, aber ... das hört sich alles so an, als ob es seeeeehr viel Zeit in anspruch nimmt. ;o)

Han
13.01.2009, 20:04
...das hört sich alles so an, als ob es seeeeehr viel Zeit in anspruch nimmt. ;o)

Das schöne ist ja das man sich vieles bereits am Vorabend herrichten kann :esser1:

Sherminator
14.01.2009, 10:06
ich trinke morgens immer folgendes:

250 g MQ
100 g Haferflocken
20 g Leinsamen
250 ml Wasser
und für den Geschmack ein Spritzer Süßstoff und ein Eßlöffel Whey mit irgend einem leckeren Geschmack, damit abwechselung für die Geschmacksnerven gegeben ist.. ;-)

644 Kcal 13,20 Fett 78,60 KH 6,55 BE 52,80 EW

azorio
15.01.2009, 15:34
@ sherman-one

in der morgenmahlzeit sollten min. 80g ew drinne sein, da der Körper im normalfall über die Nacht alles verarbeitet hat:

zum thema wieviel man aufnehmen kann, ich zitiere:''Morgens herrscht, genau wie kurz nach dem Training, eine katabole Phase, die durch die sofortige Zufuhr qualitativ hochwertiger Nährstoffe ausgeglichen werden muss.''

Oftmals wird die Behauptung aufgestellt, daß der Körper nicht mehr als 30-40g Eiweiß pro Mahlzeit verdauen könne. Diese Behauptung ist absolut irreführend und bisher noch durch keine wissenschaftliche Studie belegt. Wenn dem so sei, müssten Bodybuilder mit dem sehr hohen Eiweißbedarf von im Durchschnitt 400g pro Tag insgesamt 13 Mahlzeiten zu sich nehmen, was zeitlich und physisch nicht zu bewerkstelligen ist.

lass krachen..... bennye

Dream51
15.01.2009, 15:50
@ sherman-one

in der morgenmahlzeit sollten min. 80g ew drinne sein


Sagt wer? Es stimmt zwar, dass der Körper durch die Nacht in einer katabolen Phase ist, und lange nicht mit Nährstoffen versorgt wurde, hier zählt dann aber in dem Fall nicht die Menge des EW´s sondern die Verfügbarkeit! 30-40 g EW reichen vollkommen aus, und wenn man wirklich schnell aus der katabolen Phase will, Whey in Wasser und erst 30 min. später frühstücken, fertig....

Aber 80 g am morgen? Etwas übertrieben..

Sherminator
15.01.2009, 16:59
wen hast du da eigentlich zitiert??? wäre schon gut wenn man so etwas hin schreibt wenn man schon jemanden zitiert... :D:D

also IIiiiiiiiiiiiiIIIch habe meine Infos von Babsi.. :-P
und du? ;-)

azorio
15.01.2009, 17:06
haha :smile: sry,
stimmt hab ich vergessen hinzuschreiben, ich habe andreas frey zitiert.

Barbara
15.01.2009, 18:11
Jaja, und Andreas Frey ernährt sich wie Otto-Normal-BBler....wichtig ist, die Untergrenze von 30g EW nicht zu unterschreiten, wichtig ist ebenfalls den Whey 30min vor den restlichen Nahrungsmitteln zu konsumieren, um die schnelle Aufnahme zu gewährleisten und wenn man dann in der zweiten Mahlzeit 30 min später wieder Ew drin hat, passt das locker.
Mindestens 80g EW in einer Morgenmahlzeit ist für Leute, die nicht Wettkämpfe bei den Pros oder Männer V bestreiten absolut übertrieben. Wird dann nur in Fett umgesetzt oder zur Energiegewinnung herangezogen, aber weder zur Muskelreparatur noch zum Muskelaufbau. Wofür es ja eigentlich gedacht ist.
Im Übrigen weisst Du schon, daß der Herr Frey einen Shop hat, in dem er Proteinpulver verkauft womit er Geld macht, ja? :lol:

azorio
15.01.2009, 21:38
@ Barbara

was hat der Frey shop mit dem morgentlichen EW zu tun?

Han
15.01.2009, 21:41
Ich glaube sie wollte darauf anspielen das er durchaus Vorteile hätte würde jeder glauben 80g Eiweis morgens wären hilfreich.

azorio
15.01.2009, 22:03
also ich frage mich wieviel mahlzeiten man braucht wenn man nur 40 g ew pro mahlzeit isst,das wären ja schon bei meinem rel. geringen ew bedarf 7 stück.

naja is ja auch egal ich werde mir euren tip mal zu herzen nehmen und schaun wies läuft^^

lasst krachen greez bennye

kingKikapu
15.01.2009, 22:06
dir würden auch vier reichen. ;)

MPB
15.01.2009, 22:12
350ml Milch
500 g magerquark
4 eiweis
1eigelb
50g weizenkeime
100 haferflocken
1 esslöffel distelöil
200g Banane

das ganze wie immer in dn mixxer

EW ca.110-120g KH ca.140g fett ca. 25-30g

das ganze eignet sich super in für die massephase!!

greez bennye

Krass, wie bekommst du das runter? Ich brauche ja schon morgens für meine 100-150 gr Müsli ne halbe Stunde... ich kann einfach nicht schneller schlucken... wie kann ich das überwinden, oder hast du vllt genau dasselbe Problem gehabt und gelöst?

azorio
15.01.2009, 22:25
hehe^^am anfang wars viel aber jetzt gehts ganz gut^^

nein:-(, 4 reichen definitiv nicht......ich habe schon 7 mahlzeiten 3 mahlzeiten und 4 versucht und muss sagen, dass ich mit 5 am besten und am zeitunaufwendigsten meinen ew bedarf decken konnte^^

aber trozdem werde ich morgens mal etw. weniger essen is auch gechillter, da ich dann später aufstehen kann^^hehe

Busty
15.01.2009, 22:46
Ich hab morgens auch kaum Zeit. Deswegen reichst bei mir auch "nur" für Haferflocken mit Milch und Banane. Kaffee gehört natürlich auch dazu. Aber für alles weitere müsst ich früher aufstehen, und dann hab ich - wie Markus88 auch sagt - keine Zeit mehr fürs Schlafen. :D

annemary
01.05.2009, 13:03
Zuccini - Puffer
100g Mehl
140ml Wasser
1 TL Salz
3-4 Zuccini (ca. 400g)
1 Zwiebel
1 TL Curry
1 TL Paprika (scharf, nicht edelsüß)

Zuccini mit einer Reibe kleinreiben, Zwiebel klein würfeln. Beides mit dem Mehl und dem Wasser zu einem Teig verrühren. Würzen. In einer beschichteten Pfanne kleine Puffer goldbraun ausbacken.
Passend dazu: Joghurt mit Schnittlauch als Dip.


Nährwerte gesamt:
540 kcal
1,00g Fett
113,50 KH
18,00g Eiweiß

annemary
01.05.2009, 13:06
Zuccini - Brokkoli - Püree
1 Zuccini (150g)
1 Brokkoli (500g)
4 EL Milch
4 EL Parmesan oder Gouda light (ca. 60g)
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer
Muskat

Zubereitung:
Zuccini und Brokkoli in Gemüsebrühe ca. 10 - 12 Minuten weichkochen, abschütten und Milch und Käse dazugeben und pürieren. Abschließend würzen.
Eignet sich sehr gut als Alternative zu Kartoffelpüree. Auch mit gerösteten Zwiebeln ein Genuss.


Nährwerte gesamt:
395kcal
10,26g fett
43,38g KH
41,24 eiweiß

annemary
06.05.2009, 20:57
Käsekuchen

750g Magerquark
3 Eier
3 Esslöffel Eiweißpulver (ich hatte stracciatella)
Saft einer halben Zitrone
Geriebene Zitronenschale
Süßstoff nach Belieben

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig zusammenrühren und in eine Kuchenform (z.B. Kastenkuchenform) füllen. Das Ganze dann bei 170° (Ober- Unterhitze) für ca. 40 Minuten in den Ofen packen. Der Kuchen sollte eine schöne gold-braune Färbung haben.
Guten Appetit!


Nährwerte gesamt (ohne den Saft und die Schale der Zitronen und ohne den Süßstoff):
933kcal
24,4g fett
34,3g KH
138,2g EW

muskelbody
24.05.2009, 12:55
super, vielen dank. klasse wären immer alle nährwerte dazu. pro 100 g aber mindestens die für die gesamtmenge, damit sie im a-z verwendung finden können. schön wäre auch die unterscheidung von Großen und kleinen Buchstaben, dann müsste ich nur kopieren.

Ich weiß, viele Wünsche. Vielleicht ist es ja machbar.

annemary
02.06.2009, 21:21
super, vielen dank. klasse wären immer alle nährwerte dazu. pro 100 g aber mindestens die für die gesamtmenge, damit sie im a-z verwendung finden können. schön wäre auch die unterscheidung von Großen und kleinen Buchstaben, dann müsste ich nur kopieren.

Ich weiß, viele Wünsche. Vielleicht ist es ja machbar.

soweit es möglich war: es ist fertig! :-)

Milford Cubicle
09.06.2009, 13:00
Thunfischsalat mit Mais

1 Dose Thunfisch in Öl (140g)
1 Dose Mais (285g)
1 TL Dillspitzen
20ml Öl (Oliven oder Raps)
20ml Balsamicoessig, weiss oder rot
bissi Pfeffer
bissi Salz (ganz wenig, wenn überhaupt)
----------------------------------------
ca.
816kcal/3410Kjoule
50g Fett
57g Kohlenhydrat
42g Eiweiss

Wer will kann noch saure Sahne dazumachen, lasse ich aber meistens weg wegen dem Fett. Das Fett vom Öl ist gutes Fett.

Milford Cubicle
09.06.2009, 13:11
Mein Frühstück an Trainingstagen:

70g Haferflocken
250g Magerquark
1 Banane
30g Proteinpulver
1-2 EL Leinsamen, geschrotet
10ml Rapsöl
250ml Mich, fettarm
-----------------------------
ca.:
924Kcal/3859Kjoule
24g Fett
98g Kohlenhydrate
77g Eiweiss

Verbesserungsvorschläge erwünscht!

lecker
09.06.2009, 13:17
Wasserflasche: dein Käsekuchen hört sich super an, das probier ich heute noch aus :esser1:
Was für ein Eiweißpulver, geht auch Schoko?

ependinom
09.06.2009, 13:37
Mein Frühstück an Trainingstagen:

70g Haferflocken
250g Magerquark
1 Banane
30g Proteinpulver
1-2 EL Leinsamen, geschrotet
10ml Rapsöl
250ml Mich, fettarm
-----------------------------
ca.:
924Kcal/3859Kjoule
24g Fett
98g Kohlenhydrate
77g Eiweiss

Verbesserungsvorschläge erwünscht!

wieso öl und 1000 kcal zum fruehstueck ?


Das Fett vom Öl ist gutes Fett.

und das fett vom thunfisch ???

Milford Cubicle
09.06.2009, 13:51
wieso öl und 1000 kcal zum fruehstueck ?



und das fett vom thunfisch ???

also das öl vom thunfisch is mit drin, ist sonnenblumenöl.

naja das frühstück ist die wichtigste mahlzeit, und das öl liefert doppelt soviel energie wie die KH oder EW und hilft die Vitamine A D E und K dem körper zuzuführen. achso, ich gehe 2 stunden nach dem frühstück trainieren, ist sozusagen pre-workout.

Padi92
09.06.2009, 14:10
Wasserflasche: dein Käsekuchen hört sich super an, das probier ich heute noch aus :esser1:
Was für ein Eiweißpulver, geht auch Schoko?


Habs gemacht und musste fast kotzen.......^^

Habs dann ins Light Apfemus ertränkt und aufgegessen...

Ruth
09.06.2009, 14:39
Schokolade wäre da auch nicht meine Wahl, eher Vanille.

Padi92
09.06.2009, 14:41
Schokolade wäre da auch nicht meine Wahl, eher Vanille.

Habs mit Karamel gemacht, hat man aber kaum geschmeckt, man sollte mMn mehr nehmen, also oben angegeben ist

Barbara
09.06.2009, 14:50
Ich würde Lemon-quark oder Lemon nehmen, das hab ich schon mal in Riegeln ausprobiert, gibt einen guten zitronigen Geschmack, passt gut zum Quark.

kingKikapu
09.06.2009, 14:51
mein käsekuchen sieht so aus:

500g magerquark, 60g vanilleprotein(whey), 50g grieß, zwei eier, in wasser aufkochen und mit süßstoff süßen. beim abkühlen nimm die masse form an und oben gibt es eine feste käseschicht.

Barbara
09.06.2009, 14:52
Das hört sich genial an, zumal man dafür keinen Backofen braucht!

kingKikapu
09.06.2009, 14:56
dafür hat man halt keine typischen kuchenränder oder braune krusten/oberflächen. ist halt mehr ein abgewandelter grießbrei. aber probiers mal aus.

beim aufkochen möglichst wenig wasser beigeben. die flüssigkeit im quark reicht fast aus.

Zartbitter83
09.06.2009, 15:01
Mhm, klingt richtig gut! Muss ich auch mal testen. :esser2:

ependinom
09.06.2009, 15:05
also nich gut ?

ependinom
09.06.2009, 19:42
so habe mal das rezept von seite 1 probiert mit dem kaesekuchen im backofen ... es schmeckt total abartig und trocken ... dauert ewig zu backen (1,5 h) und die haelfte klebt total schwarz in der form.

tut mir echt leid um meine 750g quark, mein proteinpulver und um meine eier.

Zartbitter83
09.06.2009, 19:54
Ohje, das ist ärgerlich! :-?

ependinom
09.06.2009, 19:55
is richtig quaelend den zu essen :(

Zartbitter83
09.06.2009, 19:56
Ich kann's mir vorstellen, aber zum wegwerfen ist's auch zu schade. Mach' doch 'ne Sauce drüber oder so. ;-)

annemary
09.06.2009, 20:01
Wasserflasche: dein Käsekuchen hört sich super an, das probier ich heute noch aus :esser1:
Was für ein Eiweißpulver, geht auch Schoko?
klar, aber ich weiß nicht, in wie weit es dann noch nach käsekuchen schmeckt. lecker sollte es aber in jedem falle immer noch sein ;) kannst ja dann mal berichten!
EDIT: ich fand den kuchen sehr lecker, weil er auch so saftig geblieben ist... aber das scheint wohl geschmackssache zu sein!
king, dein rezept hört sich auch gut an, das werde ich auf jeden fall mal nachmachen.

ependinom
09.06.2009, 20:10
also saftig is er ... aber irgendwie trotzdem extrem trocken beim kaufen ... werd mir morgen auch mal lightapfelmus holen und das dann runterspuehlen

annemary
09.06.2009, 20:27
is mir ja direkt ein bisschen peinlich, dass alle den kuchen so ekelhaft finden und ich lecker... aber wenns mit light-apfelmus runtergeht, bin ich ja beruhigt.
PS: meine anderen rezepte sind hoffentlich leckerer... :biggrin:

Padi92
09.06.2009, 22:08
Habs gemacht und musste fast kotzen.......^^

Habs dann ins Light Apfemus ertränkt und aufgegessen...


Habs dir gesagt Epe ;)

kingKikapu
09.06.2009, 22:42
wasserflasche, mach dir keinen kopf. manchmal sinds die kleinen zubereitungsunterschiede, die den großen geschmacklichen unterschied machen - besonders beim backen. so ein kleiner knackpunkt in deinem rezept ist bspw. die geriebene zitronenschale. kommt weißes dazu, wird es schnell arg bitter.
dann schein epe der kuchen halb abgefackelt zu sein. kein wunder, dass das nicht schmeckt. :mrgreen:

ich werde dein rezept unbedingt mal ausprobieren!

Neverland1982
09.06.2009, 23:09
Also ich esse im moment sehr gerne:

0,2l Brühe kochen
750g Putenbrustfilet weich kochen ( danach in kleine Stücke schneiden )
2 Beutel Reis kochen
250g Erbsen kochen
2 Zwiebeln in kleine Stücke würfeln

Jetzt alles in einen Topf und schön durch rühren. Die Brühe sorgt dafür das es nicht fest wird und klebt.

Zum guten Schluß gut mit Curry abschmecken und fertig.
Schmeckt echt klasse und ist alles drin.

Vielleicht macht sich ja mal einer die Mühe und rechnet die Nährwertangaben dafür aus. Würde mich auch mal interessieren.

luluchen
17.01.2010, 18:25
:action-smiley-035:....das hab ich heute mit meiner mom zubereitet...ist ein rezept von nem guten bekannten aus dem fittnesstudio....konnte net aufhören bis die pfanne alle war:icon_chef:

und zwar dazu ca. 800g hähnchenbrustfilet anbraten. in einer anderen pfanne. 3-4 kleingehackte zwiebeln glasig andünsten. diese in einem topf mit 1 dose geschälten tomaten, 1/2 glas mango-chutney und ca. 200-300ml mangosoße(bei rossmann) vermengen. alles mit pfeffer, salz, 1EL gemüsebrühe, curry und chili würzen und in der pfanne das fleisch dazugeben. in der röhre fertig garen....

muss man umbedingt ma probieren...:bier:

Kai_94
15.08.2010, 19:34
:lol:

muskelbody
21.12.2010, 18:00
auch hier nochmal der hinweis auf die Rezepte Datenbank:

http://www.muskelbody.info/rezept-erstellen

Einfach das Rezept einstellen. Danke.

muskelbody
29.04.2011, 17:12
zur erinnerung. postet eure rezepte auch hier:

http://www.muskelbody.info/rezept-erstellen

legendkiller
29.05.2011, 00:00
chinesisch gericht

Man Braucht:

2,5 Paprika
2 Karotten
500g Pute
1 Dose Ananas
Wok Sauce
Keimlinge
Soja Sauce
2 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
Fett oder Olivenöl zum anbraten
Gewürze
Reis :)

ich erklärs lieber

Anfangs alle Zutaten schnieden. Zwiebel können ruhig größer geschnitten werden.
Danach als erstes die Zwiebel mit den Karotten erhitzen, ca 5 min.
Danach Paprika dazu geben, ebenfalls nochmals ca 5 min erhitzen
Danach Pute und Knoblauch dazu geben. Der Knoblauch sollte vorher geviertelt werden, und das Fleisch in Mundgerechte Stücke gschnitten werden.
Jetzt würzen, Mehl dazu geben, sowie Salz und Pfeffer, Chillipulver, Curry und auch soja sauce und ananas (saft aufheben!")
Nun das ganze mal köcheln lassen bis das Fleisch gut und saftig durchgebraten aussieht. Jetzt den Ananassaft und die Wok sauce sowie die Keimlinge dazu geben.

10-15 min noch bei stufe 3 köcheln lassen. Nebenbei wird der Reis gekocht.

Und fertig. Schmeckt extremst geil :)

stephang
29.05.2011, 00:19
Wok Sauce
kannst du bitte einmal die aufgelisteten zutaten der sauce posten?

legendkiller
29.05.2011, 00:22
seh ich mrogen nach ;)

Is ja nicht viel von der sauce reingekommen, hauptsache viel EW und gemüse ;)

Ulli
19.09.2011, 17:35
Hallo,

eiweiß hin oder her, schmecken muss es auch ;-)
Habe ganz leckere Rezepte zum Thema Pilze hier gefunden und bereits nachgekocht..
http://www.shape.de/diaet-und-ernaehrung/rezepte/a-29746/leckere-rezepte-mit-pilzen.html
LG
Ulli

Schmali
14.07.2012, 21:31
http://www.chefkoch.de/rezepte/744061176992732/Gyros-ueberbacken.html

Klasse Rezept, nehme nächstes Mal nur Rama Cremefine statt Sahne/Creme Fraiche, dann hat der Auflauf auch keine 1900 kcal^^
Aber sowohl geschmacklich als auch optisch sehr geil !

Thorjin
15.09.2016, 12:28
Und wie oft willst du dein Buch jetzt noch hier bewerben? Wird wohl Zeit dass die Mods mal handeln.

Sandrahome
19.05.2017, 13:49
Super Rezept! Ich werde dieses probieren!

Penny1
22.05.2017, 09:43
Das klingt lecker, da weiß ich was ich heute schönes koche. Pute habe ich schon lange nicht zubereitet.

der_pumper
06.06.2017, 14:52
https://www.youtube.com/watch?v=ipt85QM__M0

johnny94
12.07.2017, 11:43
chinesisch gericht

Man Braucht:

2,5 Paprika
2 Karotten
500g Pute
1 Dose Ananas
Wok Sauce
Keimlinge
Soja Sauce
2 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
Fett oder Olivenöl zum anbraten
Gewürze
Reis :)

ich erklärs lieber

Anfangs alle Zutaten schnieden. Zwiebel können ruhig größer geschnitten werden.
Danach als erstes die Zwiebel mit den Karotten erhitzen, ca 5 min.
Danach Paprika dazu geben, ebenfalls nochmals ca 5 min erhitzen
Danach Pute und Knoblauch dazu geben. Der Knoblauch sollte vorher geviertelt werden, und das Fleisch in Mundgerechte Stücke gschnitten werden.
Jetzt würzen, Mehl dazu geben, sowie Salz und Pfeffer, Chillipulver, Curry und auch soja sauce und ananas (saft aufheben!")
Nun das ganze mal köcheln lassen bis das Fleisch gut und saftig durchgebraten aussieht. Jetzt den Ananassaft und die Wok sauce sowie die Keimlinge dazu geben.

10-15 min noch bei stufe 3 köcheln lassen. Nebenbei wird der Reis gekocht.

Und fertig. Schmeckt extremst geil :)
genau mein geschmack, danke!

Azakmimur
13.07.2017, 12:09
Das finde ich aber richtig Toll das werde ich gleich mal Ausprobieren :)

U.Ehrlich
31.07.2017, 10:07
https://www.youtube.com/watch?v=ipt85QM__M0

Das sieht richtig lecker aus! :esser2:

Marie1
16.08.2017, 14:11
https://www.youtube.com/watch?v=ipt85QM__M0
Super! Das wird es heute bei mir geben. Danke für das Video!