Nährwertangaben

[S3phr4]

Mittlerweile gibts ja auf allen Lebensmitteln auf der Verpackung die sogenannten Nährwertangaben.

Kalorien, Zucker, Fett, Fettsäuren, Natrium etc.

Nun, meine Frage, schließt die Kalorienangabe schon, den Zuckeranteil und Fettanzeil mit ein oder muss man diese noch dazu rechnen.
Da ja Zucker und Fett auch nocheinmal Kalorien besitzen.

Proteine und Kohlenhydrate enthalten je Gramm ungefähr 4 Kalorien, Fette liefern 9 Kalorien je Gramm.

Also um generell nicht zuzunehmen, sollte man auf die Kalorienwerte schauen oder, da diese ja vermutlich, die bereits genannten Inhaltsstoffe wie Fette, Zucker, Eiweiß etc. einschließen oder?

Ansonsten wovon nimmt man generell zu, nur durch Kalorienüberschuss, richtig?

[Marek123]

sind bereits mit einberechnet, wenn es um gewichtsregulation geht, schaut man nur auf die kcal zahl. und ja, nur dadurch nimmst du zu.

[TBa]

Ähm, natürlich sind Kohlenhydrate (Zucker) und Fette mit in den Kcal-Angaben enthalten. Was wäre das denn bitte für ein Quatsch, zwei der drei Makro-Nährstoffe (Fett, KH, Eiweiss) aus den Anganen raus zu lassen? :D

Zunehmen tut man durch Kcal Überschuss, allerdings spielt es für den optimalen Muskelaufbau natürlich trotzdem eine Rolle, woher du deine Kcals beziehst. Und auch der Gesundheitsaspekt sollte nicht ernachlässigt werden.