Eiweisspfannenkuchen

Hochwertige Eiweisspfannenkuchen

Ihr nehmt:

8 Eier, davon 6 x nur Eiweiß, 2 x mit Eigelb
Vollkormehl kann auch durch Weight Gainer ersetzt werden, ca. 1- 2 Tassen
1,5% Fetthaltige Milch dazu, ca. 2 Tassen
Haferflocken ca. 1/2 bis 1 Tasse

Alles in den Mixer und mixen. Wer will kann noch Joghurt oder Magerquark einrühren. Dann wirds locker flockig.

Danach beschichtet Pfanne nehmen, gaaaaanz wenig Öl und schöne Pfannkuchen backen.

Diese dann mit z.B. Diätmarmelade bestreichen, einrollen und verputzen! hmmm lecker Powerfood

ich kenne die eiweißpfannekuchen auch schon länger.
ich muß euch sagen ich war schon immer jemand der auf süß steht.
also suche ich mir immer möglichkeiten wie ich meinen bedarf decken kann ohne zu sündigen.

meine favoriten sind eiweißpfannekuchen und eiweißpudding!!!


also dann guten hunger

mfg sternenjoker