einfach nur geil:
2 Eier
Zwiebel
Käse
Eine Zwiebel in Scheiben schneiden und anbraten. Die Eier anrühren Salz und Pferffer dazu (wer mag). Dann die Pfanne ganz klein stellen, so ca. auf 2 oder 3. Die Eier dazu und ordentlich Käse drüberbreiben.
Ca 20 min ganz klein garen lassen. danach aufs schwarzbrot.
gruß drummer
