Ronnys schnellgemachter Proteinsalat
Sehr gute Nährwerte, extrem schnell aus Haushaltszutaten gemacht und wirklich lecker:
Wir brauchen
1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (150 gramm Abtropfgewicht)
100 Gramm Körniger Frischkäse (Cottage Cheese)
1 sehr kleine Zwiebel fein gehackt
1/2 kleinen Apfel, am besten leicht säuerlich schmeckend
1 halber Esslöffel Miracel Whip Balance (Fettarm -> 15% pflanzl. Fett)
Zubereitung:
Man nehme alle Zutaten, gebe sie in eine Schale, nehme eine Gabel, halte diese Gabel in die Schüssel mit Zutaten, rühre mit der besagten Gabel in der Schüssel rum, bis alle Zutaten vermischt sind:
Essenszeit!
Der Salat schmeckt super kalt und ohne Beilage, aber auch auf Brot sehr gut.
Nährwerte:
Lasst euch von der kleinen Portion nicht täuschen, die Nährwerte haben es in sich:
Thunfisch
43,5 Gramm EW 0 Gramm KH 0,8 Gramm Fett
Körniger Frischkäse (Cottage Cheese)
13,2 Gramm EW 4,6 Gramm KH 2 Gramm Fett
Miracel Whip Balance
0 GrammEW 0,5 Gramm KH 0,7 Gramm Fett
½ Apfel kleingeschnitten
3 Gramm KH
kleingeschnittene Zwiebel
keine nennenswerten Makronährstoffe
macht also insgesamt:
Eiweiss: 56,7 g Kohlenhydrate: 8,1 g
Fett: 3,5 g
Guten Happetitt!
(Die Nährwerte beziehen sich natürlich nicht auf 100g, sondern auf die Gesamtmenge!)
(habe den Salat eben übrigens in 5 Minuten verputzen können)
Zum Salat kann man übrigens super etwas Öl hinzugeben, falls es euch zu Fettarm ist!
Ich bevorzuge übrigens, Distelöl, weil es den Gschmack nicht so überdeckt wie viele andere Öle.
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HUGH!
Kohlmann hat gesprochen
