Ich habe mal wieder ein sehr schmackhaftes Rezept für euch ausprobiert.
Die Massefrikadelle!
Die Massefrikadelle ist schnell zubereit und auch eine gute Mahlzeit für Unterwegs, denn auch kalt hat sie noch einen fabulösen geschmack! Selbst verständlich, ist die Massefrikadelle auch ein sehr gutes Mittag- und Abendessen.
Ihr benötigt:
250g Putenhack(bekommt man bei Aldi)
60g Zwiebeln
2 Eiklar
1 Ei
20g feine Haferflocken
Die Zutaten werden in eine große Schüssel(oder ähnlichen) gegeben, und mit einem Löffel oder auch den Händen gut durch gerührt.
Je nach geschmack mit Paprika, Knoblauch, Salz oder Peffer würzen.
Aus der Masse werden dann ca. 4 gleich große Frikadellen geformt und ab in die Pfanne damit.
Die Nährwerte für 100g(roh)
Kalorien: 118
Fett: 5,5g
Proteine: 14,5g
Carbs: 3.6g
Ich wünsche einen guten Appetit!
