Sojapfannkuchen o.k. oder nicht?

Ich hab mir von einem Sporternährungsgeschäft Sojapfannkuchen (Apfel-Zimt) gekauft und möchte euch mal fragen ob diese o.k. sind oder nicht!

Nährwerte pro 100g.

Brennwert: 335kcal
Protein: 51g.
Kohlenhydrate: 31g.
Fett: 0,7g.

Zutaten:

Sojaprotein (nicht genverändert), Mehl, Magermilchpulver, Ei-Protein, Apfelpulver, Fructose, Süßungsmittel (Natriumcyclamat, Saccharin - Natrium, Neohesperidin DC) Zimt, Aroma.

Sind sie ok: in der Massephase und kann ich die Sojapfannkuchen auch in der defi essen?

mfg
Hannes

Die ersetzen ja glatt ein kleines Steak ;)
In der Massephase sehe ich kein Problem, in der Defiphase musst Du auf die KHs achten, es kommt also darauf an was Du sonst noch isst.
Susanne