Zitat:
09:00h: ca. 125g Vollkornbrot (~ 2 Scheiben), 100-150g Putenbrust oder Hinterkochschinken
- Gerade nach dem Aufstehen ist eine proteinreiche Mahlzeit sehr wichtig, da der Körper die ganze Nacht über ohne auskommen musste. -
12:00h: 100g Haferflocken, 250g Magerquark, 2 EL Fruchtzucker (ggf. Haferflocken vorher m. 200-300ml Wasser verdünnen, dann vermischen und durchziehen lassen)
15:00h: 100g Reis od. 150g Nudeln, 200g Fleisch od. 150g Thunfisch, 250g Salat (ca. halber Kopf) od. sonstiges Gemüse nach Wahl
18:00h: 150-200g Kartoffeln, 200g Fleisch od. 150g Thunfisch, 250 Gemüse nach Wahl
- Nach dieser Mahlzeit keine Kohlenhydrate mehr! Da Kartoffeln von der Menge betrachtet nur sehr moderat KH haben sollten sie auf jeden Fall das VK-Brot ersetzen. -
ca. 30-60 Minuten vorm Schlafen gehen: 250 Margerquark (am besten mit 1 EL = 15g Leinöl vermischen) od. 30g Mehrkomponentenprotein
- Das Protein aus Magerquark wird sehr langsam verdaut und versorgt den Körper/die Muskulatur somit auch in der Nacht mit wichtigen Nährstoffen. -