Shakes

servus, meine ersten zwei mahlzeiten bestehen aus shakes. da ich immer spätschicht habe und daher ausschlafen kann und will trinke ich die shakes noch im bett und penn dann weiter. einziges problem die schmeken grauenhaft. :kotz: die prökelchen stören mich nicht mal mehr aber der geschmack ist halt einfach tödlich :lol:

ein shake sieht momentan so aus (diät):

80g haferflocken
5g lein- oder nussöl
30g MK-protein
Wasser
alles zermixen und in eine flasche (1L damit es nicht zu dickflüssig ist) füllen.
ursprünglich hab ich das stakk MKP mit magerquark gemacht aber hab gedacht mit MKP schmeckt es besser. verbessert den geschmack zwar schon etwas aber ist dennoch ecklig.
wenn man das frisch drinkt gehts nioch aber ich richt mir das morgens für den nächsten tag, und lager es natürlich im kühlschrank.

wer hat tipps oder leckere rezepte?

Könntest anstatt Wasser Milch nehmen oder zumindest 50:50 machen, das würde den Geschmack schonmal verbessern. Früchte würden auch etwas Süße reinbringen und den Geschmack verbessern bzw. Fruchtsäfte (Orangensaft). Wenn du keine weiteren Kalorien in den Shake hinzufügen willst, musste die Gülle wohl weiter so runterkippen.

Meine Shakes auf Diät sehen so aus:

100g Magerquark
40g Whey (Erdbeergeschmack)
1 EL Walnussöl
1 TL Süssstoff
Wasser

Schmeckt wie Trinkjoghurt.

Also ich würde mal bisschen mit "Geschmack" arbeiten.
Ich kann mir vorstellen das dein Shake nicht schmeckt.

Probier dochmal das Flavour System aus ( viele Geschmacksrichtungen ) oder Pulsaromen aus. Davon machst du dann halt was in den Shake ( 10 Tropfen oder so ) und der Shake wird dann eben den geilen Geschmack annehmen...

Sonst trink ich gerne nen Shake mit:

250g Magerquark
250ml Milch
Süßstoff 25 Tropfen
Tiefgefrohrene Erdbeeren oder Brombeeren ( gemixert) bzw. bals Pulsaroma

Ps: Ich werde mir selbst bald paar Fläschchen Pulsaromen kaufen.

250g quark
300ml milch
50g schmelzflocken
20g rapsöl
30g protein vanille

zählt mal die kcal ;)

768 Kcal, 70g Eiweiß, 56g Kohlenhydrate, 26g Fett.

Bekomm ich jetzt n Keks, Onkel Leo? :mrgreen:

Vor dem Frühstück und nach dem Training mix ich mir,

300ml Wasser
35g Haferflocken Instant
20g Honig
100g Quark, mager
100g Körniger Frischkäse
25g Protein 85
1 Eiklar
1 Banane
Abschmecken tu ich das mit Himbeere/Orange Konzentrat Light und Flüssigsüßstoff.

Kcal=558, Fett=7,03g, Kh=64,15g, BE=5,34 Eiweiß=58,86g

Zur Nacht

200ml Wasser
1 Banane
2 Rohe Eier
100g Quark, mager
100g Körniger Frischkäse
25g Protein 85
Himbeere/Orange Konzentrat Light und Flüssigsüßstoff.

Kcal=543, Fett=18,73g, Kh=28,43g, BE=2,36 Eiweiß=64,30g

Wird natürlich alles richtig durchgemixt, mir jedenfalls schmeckt das super. Hab auch keine Angst wegen der rohen Eier, die werden nur ganz frisch und gut gekühlt verarbeitet.

Die Gefahr einer Salmonellen-Infektion umgehst Du aber leider nicht mit frisch und gut gekühlt.
Salmonellen werden durch Hitze abgetötet. Daher sollte man Eier nicht unbedingt roh verzehren.

Mir persönlich wäre das zu riskant. Wenns denn Eiklar sein soll, nimm das aus dem TetraPak.

Dumme Frage am Rande was sind denn Schmelzflocken ?

Zitat:

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Zitat von pokerface

Dumme Frage am Rande was sind denn Schmelzflocken ?

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Onkel-Leo meint bestimmt die löslichen Haferflocken Instant.

@Stulli82, das mit den Salmonellen ist mir schon klar. Bin auch schon auf der suche nach dem Eiklar im Tetrapack.

Zitat:

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Zitat von muscle-mike

768 Kcal, 70g Eiweiß, 56g Kohlenhydrate, 26g Fett.

Bekomm ich jetzt n Keks, Onkel Leo? :mrgreen:

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http://www.lach-forum.de/userpix/1154_keks4_1.gif

Zitat:

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Onkel-Leo meint bestimmt die löslichen Haferflocken Instant.

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richtig ! auch ein keks ? ;)

mein shake sieht so aus:

250g magerquark
350ml milch
halbe banane oder erdbeeren!

Zitat:

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Zitat von pokerface

Dumme Frage am Rande was sind denn Schmelzflocken ?

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Musst mal in der Baby / Kleinkinder-Ernährungsabteilung suchen -> Süß und weich :icon_study: