Carbs Carbs gebt mir CARBS!
Wie vielleicht schon aus dem Topicnamen zu erkennen ist gehts mir hier um Kohlenhydrate.
Ich verstehe viele BB'ler nicht die sich beklagen Probleme damit zu haben auf ihre tägliche Proteinmenge zu kommen in deren EP ich bei manchen Mahlzeiten 150 oder 200g Pute sehe. Ebensooft sehe ich Mahlzeiten nach dem Train die ebenso viele KH's wie Protein enthalten.
Ich weiß nicht ob ich der einzige bin, aber ich persönliche habe massivste Probleme bei der Ernährungsplanzusammenstellung nicht über das Maß hinaus zu schießen; und das obwohl ich als jemand der leicht Körperfett ansetzt und massive Wassereinlagerungen selbst bei moderatem Kohlenhydratkonsum verzeichnet, meinen EW Konsum zu Lasten der Carbs auf 3g/kg Körpergewicht habe.
Deswegen suche ich Gemüsesorten (außer Kartoffeln Yamswurzeln etc.) die Kohlenhydrate enthalten (müssen nicht mal Nährstoffdicht sein! Ich verdrücke ohne Probleme n' halbes Kilo Gemüse ;) ) jedoch nur geringen Anteil an Eiweiß enthalten.
Gemüse deswegen, weil ich die Erfahrung gemacht habe dass ich bei KH's aus Gemüse, die o.g. Probleme weit nicht so massiv habe wie bei Getreideprodukten o.ä. (und ich rede hier nicht mal von hochglykämischem Zeug sondern Sachen wie Sauerteig,-Vollweizen,- und Roggenbrot, Vollkorn Haferflocken, braunem Reis und Vollkornhartweizengrießnudeln). Einzige Ausnahmen sind Quinoa (fällt wegen ennormen EW Anteil weg) und Süßkartoffeln (gibts nach dem Workout).
Kurz und knackig: Suche Gemüsesorten mit wenig Eiweiß
