Knäckebrot ?

Hey Leute,

habe letztens im Supermarkt einen Artikel mit den namen *Flachkräcker* aus Volkorn entdeckt. Wollte es mal Probieren und habe es gekauft. Der Geschmack ist eig sehr lecker aber richen nach Industrie :brech: und von den Nährwerten weiß ich nicht genau ? Ich liste mal sie auf :

Pro scheibe 0,5g

Brennwert : 178 (42)
Eiweiß : 1,0g
Kohlenhydrate : 6,9g davon Zucker 0,2g
Fett : 1,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe : 0,9g
Natrium : 0,08g

Was hällt ihr davon, geeignet für die Diät .. ? Besser als Volkornbrot ?

Zitat:

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Zitat von Vendetta

Hey Leute,

habe letztens im Supermarkt einen Artikel mit den namen *Flachkräcker* aus Volkorn entdeckt. Wollte es mal Probieren und habe es gekauft. Der Geschmack ist eig sehr lecker aber richen nach Industrie :brech: und von den Nährwerten weiß ich nicht genau ? Ich liste mal sie auf :

Pro scheibe 0,5g

Brennwert : 178 (42)
Eiweiß : 1,0g
Kohlenhydrate : 6,9g davon Zucker 0,2g
Fett : 1,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe : 0,9g
Natrium : 0,08g

Was hällt ihr davon, geeignet für die Diät .. ? Besser als Volkornbrot ?

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Überprüf das nochmal. ^^

Pro 100g = 66,0g
Pro 10,5g= 6,9g

Habe einen fehler oben entdeckt ^^ sry.

Zitat:

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Zitat von Vendetta

Pro 100g = 66,0g
Pro 10,5g= 6,9g

Habe einen fehler oben entdeckt ^^ sry.

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Was 66,0 g ?

Kohlenhydrate, oder? Und wieviel Eiweiß auf 100 g?

Der Tabelle oben entsprechend ca. 10g

Er hat die "1" vor der 0,5 vergessen...

10 Gramm Eiweiß sollen da drin sein? Naja, wenn ja, dann würd ichs auch fressen... gute Abwechslung zu Brötchen oder Brot.

ja bei 10 scheiben MPB :lol:

haste wieder was nicht verstanden??

Zitat:

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Zitat von bruce lee

ja bei 10 scheiben MPB :lol:

haste wieder was nicht verstanden??

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Ich hab verstanden, dass in 100 g Knäckebrot 10 g Eiweiß drin sein sollen. Ein guter Wert oder nicht?

Und 10 Scheiben frisst jeder Hungerhaken in 2 min weg, wenn das schmieren net solange dauern würde ^^

hast du das kram mal gefressen das ist staubtrocken glaub mir nach 2-3 dingern haste kein bock mehr drauf aber wenns dir so gut schmeckt :roll_eyes:

PRO SCHEIBE ca. 10,5g

Brennwert : 178 (42)
Eiweiß : 1,0g
Kohlenhydrate : 6,9g davon Zucker 0,2g
Fett : 1,2g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe : 0,9g
Natrium : 0,08g

Das Kram frisst man ja auch nicht so, sondern mit saftigem Belag wie zb Gurkenscheiben, Salat etc.

Und wieviel hat man bei 100 Vollkornbrot?

6.5g, aber es geht doch primär um die langkettigen KHs und nicht ums Eiweiß oder... Ist Knäckebrot denn genauso hochwertig wie Vollkornbrot?

Ich mein ja die KH ich ess ja kein brot fürs eiweiß