Proteinriegel zum selberbacken

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16.02.2009, 23:04
Zhànshì

Proteinriegel zum selberbacken

Hallo!
Ich habe mir überlegt mal Proteinriegel selber herzustellen. Hab mehrere Tipps und Rezepte durchgeguckt und selbst etwas zusammengestellt.

Rezept:

Code:

250g Magerquark 172kcal 10g KH 30g EW 1g Fett 125g Haferflocken 444kcal 72g KH 18g EW 9g Fett 125ml Milch 62kcal 6g KH 4g EW 3g Fett 250g Ei (5 Eier) 405kcal 3g KH 33g EW 30g Fett 125g Joghurt (evtl. mit Schoko-Geschmack) 55kcal 5g KH 4g EW 2g Fett 60g Proteinpulver (Schoko) 223kcal 6g KH 42g EW 4g Fett 20g Kakaopulver 68kcal 2g KH 4g EW 5g Fett _____ _______________________________________ 955g 1429kcal 104g KH 135g EW 54g Fett

Das Problem was ich dabei sehe ist , dass ein Riegel (30g) nur ca. 4g EW enthält. Ich hätte aber lieber ein Proteinriegel, ähnlich wie die die man kaufen kann, mit ca. 10-15g EW.
Habt ihr vll Tipps?
17.02.2009, 00:41
kingKikapu

ja, backen. dann wiegt dein 30g-riegel plötzlich nur noch 10g.
25.02.2009, 16:43
TBa

Klingt lecker - schon mal ausprobiert?
25.02.2009, 19:49
Zhànshì

Noch nicht da ich noch nicht die Zeit dafür gefunden habe...
Werde es aber auf jeden Fall ausprobieren
25.02.2009, 19:53
melloo

Zitat:

Das Problem was ich dabei sehe ist , dass ein Riegel (30g) nur ca. 4g EW enthält. Ich hätte aber lieber ein Proteinriegel, ähnlich wie die die man kaufen kann, mit ca. 10-15g EW.
Habt ihr vll Tipps?

Fleisch mit einbauen :smoke: