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Ich brauche ne gute Idde! Am ersten Feiertag hab ich 7 Personen zum essen da. Unter anderem meinen Bruder mit Freundin- die essen gerne auch mal was Ausgefallenes.
Achtung:
Ich rede jetzt definitiv nicht von BB-gerechtem Essen:
Was ist Euer Lieblingsessen oder Vorschlag an Weihnachten?
Bei uns gibts immer ne Dicke Pute mit Rotkohl und Klösen/Kartoffeln ....schmeckt immer hammer und freu mich das ganze jahr drauf ^^...
kann ichnur empfehlen, auch wenn es nichts ausgefallen ist,.....
wobei man die Pute ja auch füllen kann, was die sahce schon viel interessanter macht :)
ich find raclette essen immer toll... man sitzt lange zusammen und jeder kann nach seinem geschmack sein essen machen
Schweinsbraten mit Kruspel, Rotkraut, dann je nach Lust und Laune: Karamelkartoffeln, Bratkartoffeln oder Semmelknödel!
Das ist mein/unser Weihnachtsessen!
geht nix über ne gefüllte gans an wheinachten!!!!Zitat:
Was ist Euer Lieblingsessen oder Vorschlag an Weihnachten?
Ente auf Weißweinsoße mit Weintrauben dazu Rotkohl und Klöße.
Als Nachtisch Vanilleeis mit einer flambierten Soße aus irgendwas alkoholischem und Bananenscheiben :D
Dieses Jahr bei uns
Klare Tomatenbrühe mit gefüllter Raviolli
Schweinefilet mit selbstgemachten Bandnudeln und Pfifferlingsoße
Schwarzwälderkirsch Torte nur etwas verändert
kartoffelsalat mit wuerstchen :=)
da wir alle arbeiten gibt es abends nur was schnelles- Rinderfilet mit irgendeiner beilage und salat.
Mein Vater macht auch immer eine gefüllte Gans. Der hat da ein Rezept drauf....unglaublich wie gut das schmeckt :krank:
Dazu gibt es selbstgemachte Kartoffelknödel - auch DER Hammer, richtig zart und kein bisschen mehlig wie die fertigen von Pfanni.
Insgesamt: :meister:
Richtig :) Ist bei uns auch so was wie Tradition das es immer Kartoffelsalat und Bratwürste an Heilig Abend gibt!Zitat:
kartoffelsalat mit wuerstchen :=)
Rake fisk! Dafür würd ich töten.
Oder Bratwürste mit Sauerkraut bzw. Nudel-/Kartoffelsalat
Die Gans gibts immer am 1. Weihnachtsfeiertag, am 2. dann Roastbeef oder so.
Vorspeiße: leckere Suppe, Krabbencocktail mit Cocktailsauce, Carpaccio, (Weinberg-)schnecken
Raclette, Fondue, Gans, Ente, Putenbraten, Schweinsbraten, Sauerbraten, Hirsch, Kaninchen oder auch Fisch
Dazu: Klöße, Nudeln, Kartoffeln, Reis (obwohl Klöße/Kartoffeln mein Favorit sind)
außerdem: Sauerkraut, Rotkohl, Wirsing, Kohlrabi, Erbsen & Möhren
wahlweise dazu noch Salat
Nachtisch: Eis! :mrgreen: esse ich zumindest am liebsten, ansonsten halt Kuchen in i-einer Art oder Pudding, am besten is selbstgemachter Vanillepudding mit Mandelstückchen drin^^ (dazu kann man dann noch Eis essen =P )
Waren jetz ma meine spontanten Ideen
schnecke bringt babsy bestimmt nich weihnachten aufn tisch:-D
Mein Favorit:
Raclette
Jeder kann sich das machen was er will und wie er es will