Spalterbsen

Wie ihr wisst bin ich ständig auf der Suche nach neuen Lebensmittel, die halbwegs zum Krafttraining passen.
Jetzt bin ich auf Spalterbsen gestoßen, jedoch steht auf der Packung "über Nacht in Wasser einweichen". Kennt sich wer damit aus? Ist das zwingend notwendig? Man wird nicht dran sterbn wenn mans nicht tut und einfach so kocht und isst?!

lg frank

Hi frank26,

das mit dem einweichen macht man damit man die erbsen nicht so lange kochen musst, macht also Sinn. einweichen über nacht, kochen (am besten im so nem dampfdrucktopf), und verwenden, wunderbar.

Gruß,

Flo69

Zitat:

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Zitat von Flo69

Hi frank26,

das mit dem einweichen macht man damit man die erbsen nicht so lange kochen musst, macht also Sinn. einweichen über nacht, kochen (am besten im so nem dampfdrucktopf), und verwenden, wunderbar.

Gruß,

Flo69

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Danke für die Antwort Flo! Also einweichen. Na gut :(

lg