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Hey also es ist wohl unumstritten, dass eier eine hohe anabole Wirkung haben. Doch wie schaut es mit dem Colesterin aus???
Muss man drauf achten, dass man nicht zu viele eier isst???
Kann man Problemlos 5 eier täglich essen ohne davon krank zu werden???:esser2:
Jein. Das in Hühnereiern enthaltene Cholesterin befindet sich im Eigelb, dort befindet sich aber auch Lecithin. Lecithin behindert die Bioverfügbarkeit des Cholesterins, es wird also vom Körper relativ schlecht aufgenommen. Allerdings handelt es sich dabei um keine Nullreduktion, ein bissel nimmt man eben trotzdem noch auf. Außerdem sollte man es nicht allein auf das Cholesterin abstellen, sondern auch bedenken, daß Hühnereier auch einiges an Fett enthalten, das in Teilen auch gesättigt ist. Auch purinfrei sind Hühnereier nicht, Stichwort Gicht.Zitat:
Kann man Problemlos 5 eier täglich essen ohne davon krank zu werden???
Fazit: Gegen einen maßvollen Konsum spricht nichts, täglich fünf Eier dürften aber schon etwas reichlich sein. Jeden zweiten Tag mal zwei Eier sind aber bei gesunden Menschen kein Problem.
Aber dann bitte nicht roh. :motz1:
Und nicht mit Schale. Und das Huhn vorher abmachen. :erstaunte:Zitat:
Zitat von Lucifer
:jumpers:Zitat:
Zitat von robert234
oh man, hammer!! :lol: :jumpers::jumpers:Zitat:
Zitat von robert234
Wie verhält es sich, wenn man auf das Eigelbd verzichtet? Das mache ich nämlich immer, wegen des Fetts im Eigelb.Zitat:
Das in Hühnereiern enthaltene Cholesterin befindet sich im Eigelb, dort befindet sich aber auch Lecithin. Lecithin behindert die Bioverfügbarkeit des Cholesterins, es wird also vom Körper relativ schlecht aufgenommen. Allerdings handelt es sich dabei um keine Nullreduktion, ein bissel nimmt man eben trotzdem noch auf.
Kann ich nicht beantworten^^
Dann hör gefälligst auf nach Beiträgen zu geiern! :sport: ^^Zitat:
Kann ich nicht beantworten^^
Wusste ich gar nicht. Inwiefern ist das denn so ?Zitat:
Hey also es ist wohl unumstritten, dass eier eine hohe anabole Wirkung haben.
der fettgehalt von eiklar ist ja wirklich marginal..
da braucht man sich echt keine sorgen zu machen...
bei volleiern halte ich es wie rob..
das lecithin behindert zwar die aufnahme von cholesterin, was eier viel toller macht, als ihr ruf, aber bedingt durch den hohen fettanteil im eigelb würde ich es mit der (voll)eier variante nicht übertreiben..
Wie verhält sich was? :conf:Zitat:
Zitat von Patta90
:lol3:Zitat:
Zitat von robert234
Er meinte wohl, welche Auswirkungen das auf die Gesundheit oder das Wohlbefinden hat, was weiss ich :kuss:Zitat:
Zitat von robert234