LC Proteinriegel (ohne Backen)

Hier mal ein Rezept für Proteinriegel..

40g Haferflocken
120g Whey (Schoko bevorzuge ich)
5-10g Honig
60g Erdnussbutter
80-90ml Milch 1,5% Fett

Die Flocken mit dem Whey mischen... Erdnussbutter wenige Sek. in der Mikrowelle erhitzen + Honig in die Masse geben ... langsam die Milch unterrühen, bis eine feste Masse entsteht, die nicht verklebt und sich mit der Hand kneten lässt... Die fertige Mase in eine Form legen und das ganze über Nacht in den Tiefkühl und am nächsten Tag zunächst 2-3 Std liegen lassen... In gewünschte Stücke schneiden und fertig...

Gesamten Nährwerte:
Kcal: 1100
EW: 144g
Kh: 60g
Fett: 63g

Bild kommt gleich

Viele Grüße
Kermit

;) viel spaß