Ernährungsumstellung zum Muskelaufbau

Hi Leute,
habe meine Ernährung mit dem Ziel Muskel- und Masseaufbau umgestellt. Ich bin 33 Jahre alt und wiege 64 kg. Viel zu wenig, ich weiß. Daran soll sich ja jetzt auch was ändern. Training geht bei mir erst spät am Tag (4mal/Woche). Deswegen ist die letzte Mahlzeit auch so spät.

morgends 7.00
100gr. Vollkornbrot
50gr. Harzer Käse
50gr. Putenschinken
15gr. Kokosfett


9.30
100gr. Haferflocken
25gr. Leinsamen
25gr. Weizenkleie
10gr. Kokosfett
200ml. Milch 1,5%
30gr. Whey


12.00
300gr. Kartoffel
150gr. Pute
15ml. Olivenöl
1 Stk. Banane
60gr. Magerquark


16.30
100gr. Vollkornbrot
50gr. Harzer Käse
50gr. Putenschinken
15gr. Kokosfett
30gr. Whey


20.00
Training


22.00
150gr. Pute
120gr. Kartoffeln
300gr. Gemüse
15ml. Olivenöl
50gr. Harzer Käse
30gr. micellares Casein


Sind die Kartoffeln so spät bedenklich? Oder generell die späte Mahlzeit? Man will ja nicht die Fettpolster wachsen lassen.


Danke schonmal für eure Wertung.

Bei deinem Gewicht/Größen Verhältnis sind die Kartoffeln am Abend sogar ganz gut ;)

wenn du siehst, dass du leicht fett anlegst, dann lass die khs am abend weg(ab 4 stunden vor dem schlafen). wenn nicht, kannst du sie auch dann noch essen.

Und wie seht ihr das mit der Uhrzeit der späten Mahlzeit aus?

Der Rest ist denk ich mal ok für den Muskelaufbau, oder?

Was soll mit der Uhrzeit sein? Fett wirst du bei einem entsprechenden Überschuss. Egal ob mit Kartoffeln, Sellerie oder Schokolade :ratlos:

Bei 62-64kg auf 1,85m wäre mir das alles erstmal egal.. Iss einfach!