Mythos: Maximale Proteinaufnahme einer Mahlzeit
Analog zur Diskussion im entsprechenden Thread (Link), habe ich ich einmal rangesetzt und einwenig Recherche betrieben. Herausgekommen ist ein schmucker Artikel, der - by the way - auch in meinem Blog eingestellt wird. Jedoch dachte ich, dass ob des ewigen Hin- und Her's der eine oder andere von euch auch aus den Erkenntnissen dieses Pamphlets profitieren will. Daher erfolgt vorab eine Veröffentlichung in diesem Bereich (so mir dies gestattet ist?) - natürlich würde ich mich über eine daraus erwachsende Diskussion freuen, auch wenn das Thema schon (vermutlich) oft durchgekauft wurde.
Meine Intention besteht aber in der Absicht aufzuzeigen, dass nicht alles, was seit Jahren gepredigt wird, auch der einzig wahre Weg im Bodybuilding darstellt (als Verfechter des Intermittent Fasting, der ich bin :P). In diesem Sinne. :pumper3:
Mythos: Maximale Proteinaufnahme in einer Mahlzeit.
Eine Untersuchung im Kontext der klassischen sowie zyklischen Ernährung („spread- vs. protein pulse feeding“)
by Damian "Lucifer / Furor Germanicus" N. M.
fürs leichtere Lesen (ob der Formation) hab ich einfach mal zum Artikel verlinkt. Discuss!
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Danke Jungs fürs Feedback. Mittlerweile habe ich noch einen ganzen Haufen anderer Studien ausgegraben, die derartiges untermauern. Interessant find ich aber den Aspekt, dass anscheinend das Ausmaß der Proteinsynthese im Alter sich allmählich wandelt. Gibt z.B. diverse Hinweise darauf, dass ältere Menschen viel mehr von einem "pulse feeding pattern" profitieren, als z.B. Jungspunde. Das ist insofern interessant, als das unsere Gesellschaft ja sowieso immer älter wird. Folglich müsste man auch seine "Strategien" ggf. im Alter überdenken.
Diejenigen, die schon älter waren, reagierten jedenfalls signifikant schwächer auf die übliche PWO-Nutrition, sprich: geringere Synthese (= geringeres Muskelwachstum), quasi eine Art "Resistenz." Da ist das Paper von Marie-Agnés Arnal interessant für all jene, die gerne stöbern.
@Josch - was meinst du mit dem genauen Zeitpunkt?
Zitat:
Whole-body protein turnover was measured according to Waterlow et al (28). Two hundred milligrams [15N]glycine (99 atom%; Mass Trace Inc, Woburn, MA) was given orally to each subject on day 27 at 0800.
On days 27, 28, and 29, urine was collected over two 12-h periods (from 0800 to 2000 and from 2000 to 0800). Twenty-four–hour nitrogen flux was determined from the urinary excretion of 15N in urea on days 27–29. In addition, nitrogen flux was estimated from the urinary excretion of [15N]ammonia during the 12 h after [15N]glycine ingestion, which represents protein turnover during the fed state. (
Quelle)
Meinst du das? Aber lasst euch mal diesen Abschnitt auf der Zunge zergehen:
Zitat:
Nitrogen balance was significantly more positive with the pulse diet than with the spread diet.
Thus, during the experimental period, the spread diet group had lower nitrogen gains than the pulse diet group and had a slight decrease in FFM, whereas the pulse diet group had virtually no change in FFM. (
Quelle)
Anhang 40841
;)