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Mandarinen Traum Torte
Einen wunderschönen guten Morgen.
Wir kennen alle die Misere des Verzichts auf leckere Süßigkeiten als BB.
Aber das muss nicht sein.
Für jeden, der zB an Geburtstagen oder ähnlichen Anlässen reuelos genießen will ist das hier genau das richtige.
Das Rezept stammt von einem bekannten Programm in dem es darum geht Punkte zusammeln, ähnlich wie in Flensburg. Währrend in Flensburg lediglich die Geldbörse abnimmt, verspricht dieses Programm Kiloverlust.
Wie dem auch sei:
Man nehme:
1 Päckchen Zitronen- Götterspeise (zum selber süßen)
600g Mandarinen (evt. ohne Zucker von Natreen ua.)
500g Magerquark
500g Jogurt 0,1%
Vanillearoma
Salz
Süßstoff
12-15 Löffelbisquits
Die Götterspeise mit Süßstoff süßen und 10 Min lang in 6 EL Wasser quellen lassen.
Quark, Jogurt Vanillearoma, 1 Prise Salz und Süßstoff miteinander verrühren. Die Süßstoffmenge selbstverständlich abschmecken.
Die Bisquits zerbröseln und in einer Springform Backpapier auslegen. Bisquitsbrösel darauf verteilen als Boden.
Götterspeise warm machen und unter die Quark-Jogurt Masse rühren, dann die Mandarinen drunter mischen. Das Ganze dann in der Form auf dem Boden vorsichtig verteilen.
Für etwa 3-4 Stunden in den Kühlschrank damit.
Wenns interessiert gesamte Punktezahl sind 13,5.
Interessanter sind für uns natürlich die Nährwerte, die jedoch nicht allzuschlecht sein dürften. Der Boden ist wirklich nur hauchdünn.
Geschmacklich steht die Torte in Konsistenz und Geschmack wirklich einer "richtigen" Torte nicht nacht. Schön frisch und fruchtig.
Anhang 41105
