Aufbauphase als Anfänger...Wie am besten angehen??

hallo zusammen,

ich wollte fragen was ihr für erfahrungen gemacht habt in eurer ersten Aufbauphase. Sollte man Kalorien zählen oder einfach nur darauf achten genügend Eiweiß zu essen und sich gesund zu ernähren?

Oder viell. doch das ganze nur nach Nährstoffen aufteilen?( ca 2g Eiweiß pro kg, 0.6g Fett pro kg und 3-6g KH pro kg)

Wie habt ihr das gemacht und was hatt euch die meisten Erfolge gebracht ohne allzuviel Fett aufzubauen?

Würde mich sehr über erfahrenen Rat freuen:D