Zutaten:
500gr Magerquark; Zwiebel oder Knoblauchpulver; frische Kräuter; Pfeffer
Zutaten mischen und zu kleiner Kugel formen. Die Bällchen bleiben min.10-14 Tage frisch wenn ihr sie in Speiseöl oder Olivenöl einlegt natürlich erhöht sich dann auch der Fettanteil.Vor dem Verzehr gründlich abtropfen lassen.
