Mahlzeit, liebe Freunde der Offseason...:angel:
Zutaten für 4 Monsterburger:
1 Kilo Rinderhack
4 Burger Brötchen
4 Käse-Scheibletten
1 Dose Heinz Baked Beans in Tomatensauce
Handvoll gewürfelter Schinkenspeck
4 frische Ananasscheiben
Mittelscharfer Senf
1 große Zwiebel
2 mittelgroße Tomaten
1 Gurke
Hela Curry Gewürzketchup
Hela Hamburgersauce
Hela Hackfleisch Würzung
Teriyakisauce
Tabasco
Pfeffer
Fuchs Zwiebelsalz
Zubereitung:
Für die Bohnensauce die Schinkenspeckwürfel in einer Pfanne sanft anbraten und auslassen, danach ungefähr die Hälfte der Bohnen samt Tomatensauce dazu geben. Das Ganze mit zwei bis drei Prisen Zwiebelsalz, 3 TL Senf, ein paar mutigen Spritzern Tabasco und ordentlich Curry Ketchup abschmecken. Nun bei niedriger Temperatur schön einkochen lassen, so dass eine sämige Masse entsteht.
Das Hackfleisch mit Pfeffer, 4 Beutelchen Gewürzmischung und 2 EL Teriyakisauce würzen, ordentlich durchmengen, zu 4 Burgerpatties formen und in einer Pfanne bei mttlerer Temperatur braten.
Die Burgerbrötchen kurz toasten oder rösten. Die Unterseite mit der Bohnenmasse bestreichen, das Fleisch darauflegen, mit einer Scheiblette belegen und mit einer Ananasscheibe abschließen.
Dann einfach noch ganz nach eigenem Geschmack mit Gurken- und Tomatenscheiben, Zwiebelringen, Curry Ketchup und Hamburgersauce usw. usw. verfeinern.
Ihr braucht einen grooooßen Mund… :-) Ich musste die Tomaten rausnehmen und nebenher essen.
