Eure letzte Mahlzeit war... ? Teil III

lecka spaghetti carbonara...

Mmmmmhhhhhhh

Anhang 18441

125gr leberkäse + semmel das heut rein wieder ^^

Grad eben ausprobiert: Lou's unglaublich gute Low-Carb "Baguettes" mit Pfannengemüse und Kassler-Steak. Und Traum-Nährwerte :lh:

Nährwerte komplett:
485 kcal | 16g Fett | 29g KH | 50g EW

Mein astreiner Kürbis-Lauch-Flan aus dem lou'schen Kochbuch - gerade ganzes Blech von verdrückt xD
Nährwerte round 'bout:
533 kcal | 11g Fett (aus Eiern/Milch) | 62g KH | 55g EW

400g Steak :)

btw: Was is das Lou'sche Kochbuch?

Zitat:

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Zitat von WomanOrMachine

Huch, Lamm ist doch echt 'ne Delikatesse! Schmeckt mir besser als furztrockenes Rindfleisch, was leider meistens der Fall ist, wenn es mager ist ...

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Dann hast du noch nie ein Steak a la Dirk gegessen: saftig, außen kross und innen butterweich!8-)

Zitat:

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Zitat von Dirk_39

Dann hast du noch nie ein Steak a la Dirk gegessen: saftig, außen kross und innen butterweich!8-)

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OK, Babe - Steak wäre die Ausnahme. Ich dachte bei furztrocken an sowas wie Rinderbraten oder so ... ;-)

Zitat:

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Zitat von Corsa-Spider39

400g Steak :)

btw: Was is das Lou'sche Kochbuch?

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eine kleine Sammlung mit Rezepten, die ich im Laufe der Zeit durch etliche Foren aufgeschnappt habe und in entsprechende Excel-Tabellen, inkl. Nährwerten eingehackt hab. Einige Rezepte stammen auch aus eigenem Hause durch Experimente. Diverse Rezepte inkl. Bildern hab ich auch auf meiner Blog-Seite veröffentlicht ^^

Sind ein paar echt gute Dinger dabei.
Und zum Beef-Steak: Da muss ich Dirk recht geben. Wer "furztrockene Steaks" fabriziert, kann einfach kein gutes Steak braten. Das ist ne Kunst für sich :P

1e familien pizza und 2 döner ich bin so voll ohje ohje.

Zitat:

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Zitat von WomanOrMachine

OK, Babe - Steak wäre die Ausnahme. Ich dachte bei furztrocken an sowas wie Rinderbraten oder so ... ;-)

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Naja, ich bin ja nicht gerade der Bratenfetischist, aber ab und zu ein Schmorbraten oder, natürlich in Bayern, ein Schweinebraten im Holzofen ist auch nicht zu verachten.
Nicht zu vergessen die ganze Palette an Fisch und Geflügel..... .
Nee Susi, ich habe 7 Monate in Saudi-Arabien gearbeitet. Hättest du dort gesehen, gerochen und vor allem gegessen, was wir dort reinwürgen mussten, hättest du womöglich auch keinen Bock mehr auf " Määääh-Gerichte"^^

Meine neuste Kreation: Tomaten-Hack-Mozzarella "Omlette/Pizzaverschnitt"

Nährwerte, unschlagbar: 567 kcal | 24g Fett | 15g KH | 70g EW

@ luzifer... mach doch mal nen Rezepte Tread auf, sieht echt alles hammer lecker aus, wäre echt super:action:
gruß

50 g Weißer Käse
50 g Motardella

rührei mit 6 eiern und gleich saufen bis zum kotzen