@Merdalf: Zink bekommst Du als Kapseln, eine für den Körper gut verwertbare Form ist Zinkhistidin, dort ist das Zink an eine Aminosäure gebunden. "Zinkamin Falk" ist z. B. so ein Präparat. Pro Tag genügen zusätzlich zur normalen Nahrung 15 mg Zink aus den Kapseln, bei dem genannten Präparat hieße das eine Kapsel am Tag, idealer Weise einzunehmen 1 Stunde vor einer Mahlzeit.
Mit einem Eisenmangel brauchst Du bei ausgewogener Ernährung und Freizeitsporttypischer Belastung nicht zu rechnen, es sei denn Du ernährst Dich rein vegetarisch. Vegetarier kommen bei hoher sportlicher Belastung kaum um eine Supplementierung beim Eisen herum, da Eisen aus pflanzlichen Nahrungsmitteln erheblich schlechter vom Körper aufgenommen werden kann als Eisen aus tierischen Quellen.
Rindfleisch und Leber sind z. B. ausgezeichnete Eisenlieferanten, erhöht wird die Eisenaufnahme durch eine ausreichende Vitamin C-Versorgung.
Pickel können (aber nicht müssen!) die Folge des erhöhten Proteinkonsums sein, in der Regel ist dann der ganze Körper mehr oder weniger betroffen, aber das muß bei Dir nicht zwangsläufig eintreten.
