Knäckebrot mit 100% Kohlenhydraten oder 100% Vollkorn?Zitat:
knäckebrot hat nunmal 100%
edit: Nochmal gelesen... :D Also Brote kenne ich nur mit 100% Vollkorn. Das andere wäre ja immer so ein Mischmasch.
edit: Ach, ich stand völlig auf dem Schlauch :mrgreen: Natürlich gibt es auch Vollkornbrot mit 100% Vollkorn. Das von mir angegebene zählt unter anderem dazu. Sind halt diese klassischen "Schwarzbrote".
