Nimm doch einfach 250g Magerquark als Ersatz.
Und zu dem Plan: Kann man damit zunehmen wenn man nicht gerade 60 Kilo wiegt? Ich weiß nicht, wie viele kcal es sind, aber sieht wenig aus. Ich wäre sehr glücklich, wenn ich nur so wenig essen müsste, um zuzunehmen.