Nussöle eignen sich nicht zum braten und sich dafür auch viel zu schade! Der Geschmack sollte auch sehr gewöhnungsbedürftig sein...
Ich hab früher fertig panierte Schnitzel genommen und einfach im Backofen gemacht anstatt die zu braten... da spart man sich das fett... auch wenn da dennoch Weißbrotpanade und fettiges Fleisch drin sind :)