Hoher Fleischkonsum: Supermarktfleisch oder Bio?

Zitat:

---

Zitat von MPB

Keine Ahnung.. vllt werden die dadurch dann neutralisiert?

---

dann gäbe es solche diskussionen nicht oder ?

ich mein, wenn das deine antwort ist brauchen wir ja nicht weiter drüber reden :) ?

Zitat:

---

Zitat von MPB

Die Tiere sind schneller schlachtreif und müssen aber dafür mit Tonnen Antibiotika vollgepumpt werden. Zuviel Fleisch (tierische Fettsäuren) soll außerdem versch. Krankheiten begünstigen wie zB Herzkrankheiten. Wir BBler essen ja nunmal viel Putenfleisch.

---

Naja, wenn du 3 sätze hinternander schreibst und es überall im fleisch geht denk ich mir du meinst "antibiotikaverseuchtes" (!!! :) ) fleisch..

fleisch konsum ist in übertriebenem maße natürlich schädigend.. und ja auch herzprobleme bekommt man dadurch ( aber eher wenn man einen extremen ( vorallem rot ) fleischkonsum mit sportlicher inaktivität kombiniert ).

ich denke solange der säure basen haushalt in der norm liegt, die wasserzufuhr genügend ist, man sich an 2g/kg hält und nahrungsergänzungsmittel als nahrungsergänzungsmittel nimmt sind in deinem alter herzprobleme auszuschließen.

ja wie billiges fleisch hergestellt wird hast du ja in der reportage gesehen.. ob du das annehmen und unterstützen kannst ist ja deine sache. ich sehe es ähnlich wie stephang. es gibt so viele ew quellen..

Hmm jaa das Problem ist, ich möchte später evtl. mal wieder richtig aufbauen, da muss das Essen antürlich auch schön EW haltig sein.. und Fleisch schmeckt mir einfach sehr gut.. ich könnt mir gut vorstellen, auch so nen paar hundert Gramm Pute pro Tag zu essen, nur wenns eben schädlich ist.. ?

Aber nach dem was du schreibst, scheints für einen der Sport treibt und nicht zuviel Mist isst, ja nicht allzu schädlich zu sein, wenn ichs nicht falsch interpretiert habe.

ich kann dir nur empfehlen aus deinen säure basen haushalt zu achten..

vorallem wenn du aufbauen willst. viel aus dem bb bereich ist nunmal stark sauer oder säurebildend eher..

wenn du deinen gu kennst, kannst du dir ja nen eigenen ep erstellen.. bei deinem gewicht reichen ja 150g ew am tag. die bekommst du auch ohne nen kg pute hin :p

Zitat:

---

Zitat von MPB

Hmm jaa das Problem ist, ich möchte später evtl. mal wieder richtig aufbauen, da muss das Essen antürlich auch schön EW haltig sein.. und Fleisch schmeckt mir einfach sehr gut.. ich könnt mir gut vorstellen, auch so nen paar hundert Gramm Pute pro Tag zu essen, nur wenns eben schädlich ist.. ?

---

gerade wenn du wenig geld hast liegt doch nahe fleisch-fremde nahrungsmittel zu konsumieren. das ist nämlich immer das teuerste in meinem einkaufswagen.

100gr nudeln: 12gr ew. wer jetzt mit schlechter biologischer wertigkeit argumentiert vergisst, dass man sie nicht pur isst sondern kombiniert und somit die wertigkeit aufstockt.

jedes ei 7gr ew (wobei das hochgerechnet genauso teuer ist wie billig-fleisch)

tomatensauce mal mit frischkäse anreichern, dazu erbsen und mais sowie ein wenig käse zum schluss über die nudeln => fleischfreies billig-essen mit 40gr ew pro portion

thunfisch ist entzwischen genauso teuer wie salami und mortadella und zudem fettfrei.

dann haben wir noch die milch. 1liter milch (50cent) geben 35gr eiweiß.

es gibt natürlich noch 1000 andere produkte. wollte nur kurz vorstellen, dass man nicht viel fleisch essen muss um sein eiweiß zu bekommen.

wenn du zudem bedenken gegen fleisch hast kannst du natürlich auch fisch essen. gibts tiefgefroren kg 5 euro oder so, also ähnlich dem billig-fleisch, zudem je nach sorte sogar mit guten fetten :)

Zitat:

---

Zitat von hyk

ich kann dir nur empfehlen aus deinen säure basen haushalt zu achten..

vorallem wenn du aufbauen willst. viel aus dem bb bereich ist nunmal stark sauer oder säurebildend eher..

wenn du deinen gu kennst, kannst du dir ja nen eigenen ep erstellen.. bei deinem gewicht reichen ja 150g ew am tag. die bekommst du auch ohne nen kg pute hin :p

---

Oh ne, jetz fang du nich auch noch an :lol:

Mein Vadder säuft auch jetz pro Tag 1 l Wasser mit Natron versetzt... wegen dem Säure Basen Haushalt.. ^^

Naja gut, also doch eher mäßiger Konsum.

kannst ja mal "metabolische azidose" googlen und dir die nebenwirkungen durchlesen..
ich habs selbst erlebt.. wenn du auch noch rauchst bist du eh gefährdet..

neben müdigkeit und schlappheit kommen noch ca 50 andere sachen :P

was allerdings schön basenbildend ist im bb bereich sind kartoffeln..
man muss ja nicht jeden tag kartoffeln essen, aber wenn ich keine esse, hau ich mir bisl bullrich salz in tee und ex ( natürlich nicht heiß ^^ ) den.. ich bin da aber auch ziemlich pingelig und kontrollier das jeden tag mit meinen indikatorstreifen ( 3-5 € inner apotheke )

Wieviel dieser tollen Streifen kriegste denn für 3-5 Euro und wo musst du dir die einführen? :mrgreen:

Ja ... hmm welches Fischfleisch könntet ihr denn empfehlen? Thunfisch hmpf, sagt man ja auch zuviel Konsum ist schädlich wegen den ganzen Schwermetallen. Fisch esse ich eig. sehr selten, wnen dann nur Thunfisch. ^^


Also müsste man sich, wenn man sich BB-gerecht und zugleich gesund ernähren will, einfach nur möglichst viele verschiedene EW-Quellen suchen. Ok.

100 streifen, die du getrost in 3 teilen kannst vorm benutzen, sprich 300 anwendungen :p

hältst sie in pipi strahl.. vorrausgesetzt du hast keine probleme mitm sb haushalt gehabt. ansonsten müsstest du es über den speichel messen, find ich aber komplizierter..

anhand der werte tabelle in der verpackung siehst du dann den ph..
morgens sauer, gegen 14h nen peak im basischen bereich, gegen abend wieder sauer.. wäre ein "optimaler" verlauf. allerdings solltest du vorm essen messen, sonst verfälschen die stoffwechselprodukte das ergebnis ( manchmal ).

also ich ess grad thunfisch .. mal gucken wie schädlich das ist.. =)

ich ess 2-3 dosen in der woche, ich denke die menge an metallen vertrag ich noch..


nimm dir mal nen magerquark becher vor und rechne dir den ew gehalt durch..
dann noch nen shake, evtl AS, was würde bei dir im "gerüst" deiner ernährung an EW rauskommen ? den rest kannst du dir ja dann kombinieren nach lust und laune..