Also... auch wenn einiges hiermit dann mehrfach genannt wurde einmal ein paar Grundlagen: Du brauchst ein kcal Defizit um dein Fett zu reduzieren. Da reichen aber 300kcal schon völlig aus um es auf gesunder Ebene und den Erfolg von Dauer genießen zu können. Das was du bisher gegessen hast ist definitiv viel zu wenig, VIEL zu wenig! Damit killst du dir dein Stoffwechsel und wirst auf lange Sicht einfach nur krank von. Fang ruhig erst einmal an mit 2500kcal pro Tag zu essen, runter gehen kannst du immer noch. Wenn du es machen willst dann mach es richtig und lass sowas wie Schokomüsli zum Frühstück weg! Wenn du morgens unbedingt etwas süssliches haben willst, dann misch dir nen Joghurt mit Quark zusammen, hau da 1 Löffel Honig oder Marmelade rein und iss dazu etwas Obst! Ansonsten Haferflocken dazu.
Du teilst dein Frühstück in zwei Mahlzeiten auf, sehr vernünftig. Versuche hier morgens direkt nach dem Aufstehen nur einen Wheyshake mit Wasser zu trinken. Dann machst du dich fertig für die ARbeit/Schule/Studium, eben was den Tag über so ansteht und ca. 1-1,5h später frühstückst du. Hier dann wie oben angepsrochen den Joghurt oder vergleichbares. Du solltest darauf achten im Schnitt alle drei Stunden etwas zu dir zu nehmen. Immer überwiegend Eiweiß und Gemüse. Kohlenhydratlastiges würde ich zunächst erst einmal meiden. Eine größere Portion Kohlenhydrate (in Form von Reis, Kartoffeln, ev. auch Nudeln) solltest du für 2h vor dem Training ansetzten und ansonsten bleibst du bei Eweiß und Gemüse. Wichtig ist, dass du wenigstens 2h vor dem Schlafen gehen noch eine Eiweißhaltige Mahlzeit zu dir nimmst. Am Besten kombiniert mit Fett. Optimal wäre natürlich der Gutenachtsnack bestehend aus MQ oder körniger Frischkäse und ein paar Mandeln/Nüssen oder etwas Leinöl aber es ist nicht zwingend erforderlich. Wenn du ausgewogen isst und das soweit durchziehst sollte es auch mit 2500 die ersten erkennbaren Unterschiede geben. Dann beobachtest du dein Gewicht und je nachdem wird gestrichen oder eben nicht!