ja, unser nervensystem kann ausschließlich kh's verstoffwechseln.
kh's kann der körper aber selber herstellen, zumindest begrenzt. manche wissenschaftler sagen daher auch, dass kh's semi-essentiell, also halb-lebensnotwendig sind.
aber prinzipiell können wir ohne kh's überleben. ohne eiweiß und einige fettsäuren ginge das nicht