er versteht Palatschinke nicht ... nen pfannkuchen, er macht einen riesigen dicken pfannkuchen statt mehreren kleinen.
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Also ich weiß ja nicht.. ich find, Palatschinken schmecken nur ganz dünn wirklich gut. Je dicker, umso bäh. Ich gehe aber jetzt vom "normalen" Rezept aus (Milch, Eier, Mehl, Salz).
chills, danke für die Übersetzung :daumen:
Immer diese Sprachbarrieren!
Die normalen Palatschinken=Pfannkuchen mag ich auch ganz dünn.
Aber bei dem Rezept schmeckt das ganz gut, wenn der dicker is.
Der passt dann ziemlich genau auf einen Teller und auf die Oberseite streich ich mir dann Marmelade. Mit zusammenrollen ist da sowieso nicht viel.
Achso, Pfannkuchen ;)
Muss die ganzen "Kulturausdrücke" mit 16 noch lernen, obwohl ich das eig hätte wissen müssen :mrgreen:
Dann ist das ja sogar en bisschen wie ein Crepe oder?
Wenn man es ganz dünn macht und dann mit i-was füllt, z.B Diät Marmelade oder i-was anderem, schon ne geile Idee für Crepe, kann man dann auch wohl süß als auch herzhaft machen :esser2:
Crepe ist gut :lach:
Der ist dann so gute 0,5-1cm dick.
Aber es kommt halt drauf an wie man es mag, einfach weniger Teig in die Pfanne und es wird dünner und man kann in rollen oder zu einem Crepe fallten.
Und mit Füllungen oder "Beschichtungen" kann man sich ja auch nach Lust und Laune spielen.
mit rinderfaschiertem (angebraten) und mozza füllen, in eine backform rein mit den dingern, Bejamel sauce und käse drüber und im ofen backen.
alternativ mit putenfleisch oder spinat und schafkäse. wichtig ist jedoch ÜBERBACKEN .. so geil!
als ich meiner mum das Rezept gegeben hab hat sie gesagt
"iss doch Rührei mit Haferflocken... da kommt dasselbe raus!" :mrgreen:
aba sie machts mir mal
pffff... sonst noch was?:mrgreen: