Schokolade wäre da auch nicht meine Wahl, eher Vanille.
Druckbare Version
Schokolade wäre da auch nicht meine Wahl, eher Vanille.
Ich würde Lemon-quark oder Lemon nehmen, das hab ich schon mal in Riegeln ausprobiert, gibt einen guten zitronigen Geschmack, passt gut zum Quark.
mein käsekuchen sieht so aus:
500g magerquark, 60g vanilleprotein(whey), 50g grieß, zwei eier, in wasser aufkochen und mit süßstoff süßen. beim abkühlen nimm die masse form an und oben gibt es eine feste käseschicht.
Das hört sich genial an, zumal man dafür keinen Backofen braucht!
dafür hat man halt keine typischen kuchenränder oder braune krusten/oberflächen. ist halt mehr ein abgewandelter grießbrei. aber probiers mal aus.
beim aufkochen möglichst wenig wasser beigeben. die flüssigkeit im quark reicht fast aus.
Mhm, klingt richtig gut! Muss ich auch mal testen. :esser2:
also nich gut ?
so habe mal das rezept von seite 1 probiert mit dem kaesekuchen im backofen ... es schmeckt total abartig und trocken ... dauert ewig zu backen (1,5 h) und die haelfte klebt total schwarz in der form.
tut mir echt leid um meine 750g quark, mein proteinpulver und um meine eier.
Ohje, das ist ärgerlich! :-?
is richtig quaelend den zu essen :(
Ich kann's mir vorstellen, aber zum wegwerfen ist's auch zu schade. Mach' doch 'ne Sauce drüber oder so. ;-)
klar, aber ich weiß nicht, in wie weit es dann noch nach käsekuchen schmeckt. lecker sollte es aber in jedem falle immer noch sein ;) kannst ja dann mal berichten!
EDIT: ich fand den kuchen sehr lecker, weil er auch so saftig geblieben ist... aber das scheint wohl geschmackssache zu sein!
king, dein rezept hört sich auch gut an, das werde ich auf jeden fall mal nachmachen.
also saftig is er ... aber irgendwie trotzdem extrem trocken beim kaufen ... werd mir morgen auch mal lightapfelmus holen und das dann runterspuehlen
is mir ja direkt ein bisschen peinlich, dass alle den kuchen so ekelhaft finden und ich lecker... aber wenns mit light-apfelmus runtergeht, bin ich ja beruhigt.
PS: meine anderen rezepte sind hoffentlich leckerer... :biggrin:
wasserflasche, mach dir keinen kopf. manchmal sinds die kleinen zubereitungsunterschiede, die den großen geschmacklichen unterschied machen - besonders beim backen. so ein kleiner knackpunkt in deinem rezept ist bspw. die geriebene zitronenschale. kommt weißes dazu, wird es schnell arg bitter.
dann schein epe der kuchen halb abgefackelt zu sein. kein wunder, dass das nicht schmeckt. :mrgreen:
ich werde dein rezept unbedingt mal ausprobieren!
Also ich esse im moment sehr gerne:
0,2l Brühe kochen
750g Putenbrustfilet weich kochen ( danach in kleine Stücke schneiden )
2 Beutel Reis kochen
250g Erbsen kochen
2 Zwiebeln in kleine Stücke würfeln
Jetzt alles in einen Topf und schön durch rühren. Die Brühe sorgt dafür das es nicht fest wird und klebt.
Zum guten Schluß gut mit Curry abschmecken und fertig.
Schmeckt echt klasse und ist alles drin.
Vielleicht macht sich ja mal einer die Mühe und rechnet die Nährwertangaben dafür aus. Würde mich auch mal interessieren.
:action-smiley-035:....das hab ich heute mit meiner mom zubereitet...ist ein rezept von nem guten bekannten aus dem fittnesstudio....konnte net aufhören bis die pfanne alle war:icon_chef:
und zwar dazu ca. 800g hähnchenbrustfilet anbraten. in einer anderen pfanne. 3-4 kleingehackte zwiebeln glasig andünsten. diese in einem topf mit 1 dose geschälten tomaten, 1/2 glas mango-chutney und ca. 200-300ml mangosoße(bei rossmann) vermengen. alles mit pfeffer, salz, 1EL gemüsebrühe, curry und chili würzen und in der pfanne das fleisch dazugeben. in der röhre fertig garen....
muss man umbedingt ma probieren...:bier:
:lol:
auch hier nochmal der hinweis auf die Rezepte Datenbank:
http://www.muskelbody.info/rezept-erstellen
Einfach das Rezept einstellen. Danke.
zur erinnerung. postet eure rezepte auch hier:
http://www.muskelbody.info/rezept-erstellen
chinesisch gericht
Man Braucht:
2,5 Paprika
2 Karotten
500g Pute
1 Dose Ananas
Wok Sauce
Keimlinge
Soja Sauce
2 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
Fett oder Olivenöl zum anbraten
Gewürze
Reis :)
ich erklärs lieber
Anfangs alle Zutaten schnieden. Zwiebel können ruhig größer geschnitten werden.
Danach als erstes die Zwiebel mit den Karotten erhitzen, ca 5 min.
Danach Paprika dazu geben, ebenfalls nochmals ca 5 min erhitzen
Danach Pute und Knoblauch dazu geben. Der Knoblauch sollte vorher geviertelt werden, und das Fleisch in Mundgerechte Stücke gschnitten werden.
Jetzt würzen, Mehl dazu geben, sowie Salz und Pfeffer, Chillipulver, Curry und auch soja sauce und ananas (saft aufheben!")
Nun das ganze mal köcheln lassen bis das Fleisch gut und saftig durchgebraten aussieht. Jetzt den Ananassaft und die Wok sauce sowie die Keimlinge dazu geben.
10-15 min noch bei stufe 3 köcheln lassen. Nebenbei wird der Reis gekocht.
Und fertig. Schmeckt extremst geil :)
kannst du bitte einmal die aufgelisteten zutaten der sauce posten?Zitat:
Wok Sauce
seh ich mrogen nach ;)
Is ja nicht viel von der sauce reingekommen, hauptsache viel EW und gemüse ;)
Hallo,
eiweiß hin oder her, schmecken muss es auch ;-)
Habe ganz leckere Rezepte zum Thema Pilze hier gefunden und bereits nachgekocht..
http://www.shape.de/diaet-und-ernaeh...it-pilzen.html
LG
Ulli
http://www.chefkoch.de/rezepte/74406...berbacken.html
Klasse Rezept, nehme nächstes Mal nur Rama Cremefine statt Sahne/Creme Fraiche, dann hat der Auflauf auch keine 1900 kcal^^
Aber sowohl geschmacklich als auch optisch sehr geil !
Und wie oft willst du dein Buch jetzt noch hier bewerben? Wird wohl Zeit dass die Mods mal handeln.
Super Rezept! Ich werde dieses probieren!
Das klingt lecker, da weiß ich was ich heute schönes koche. Pute habe ich schon lange nicht zubereitet.
Das finde ich aber richtig Toll das werde ich gleich mal Ausprobieren :)