Vollkorntoast würde ich als "schlechte" Kohlenhydrate bezeichnen. Sättigen kaum und enthalten viel Zucker. Egal ob die Vollkornvariante oder nicht. Iss lieber Vollkornbrot.
Milch trink ich auch regelmäßig. Kombinier das aber mit Magerquark, der bringt mir mehr beim Muskelaufbau.