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Hmmm ich krieg gleich hunger! War grad am WE wider Grillen. neben Gemüse hatt ich ein Huhn (in zwei hälften schneiden) Senf, Salz, Pfeffer und sonst. Gewürze, dann Zwiebel oben drauf und ab gehts... zuerst in Alufolie und dann später noch offen...
ach... und den Chilli nich vergessen...
ich empfehle sehr marinierte Lachsfiles! Das schmeckt einfach Göttlich!!! Ich meine der Fischverkäufer hat hier so eine geile Marinade, leider will er das Rezept nicht preisgeben... :D
http://www.flickr.com/photos/qxxx/12...7594096723666/
eingewickelt in so einer Bratfolie, ist schön saftig und durch, nur ind er Folie finde ich wird der Geschmack entfaltet..:
http://www.flickr.com/photos/qxxx/12...7594096723666/
oder Huhnschnitzel / Schweinefleisch :D
http://www.flickr.com/photos/qxxx/124708826/
Im Sommer bin ich immer auf m Boot am Fischen. Ab und zu fang ich n Paar fische (Forellen, Eglis, und Hechte) Wenn meine Kollegen dabei sind Legen wir an, und machens uns gemütlich... Gewürz usw. auspacken und rann ans grillen... schmeckt genial... man braucht eigentlich gar nicht zu würzen die Fische schmecken auch so genial
Der Fisch muss aber auch stimmen, wir habens mal mit ner Barbe gemacht ... *würg*Zitat:
Zitat von BDDA
... ich brauch halt immer krasse Köder... dann kommt bestimmt nur die guten :)
Aber Schleien usw... naja.. das hatt ich noch nie behalten... die verkaufte ich immer an meine Nachbarin.. ^^
Gibt nix besseres als Schleien!
Aber wenn ic ehrlich bin, sind mir die Schleien fast zu schade zum futtern, sind nämlich noch schöner und seltener bei uns als sie schmecken und das tun sie ja.
[quote="Reaper`"]...wir habens mal mit ner Barbe gemacht ... [quote/]
iihhh, du schwein... :lol: ;)
^^ ja ja
makrele lässt sich bomnbig grillen (am stück)... in bayern auch als "steckerlfisch" bekannt.
wenns ne grillPARTY ist dann ists eh egaöl was ich fress, da das ganze mit 8 bier runtergespült wird^^
Ne Alternative wären auch Soja-Burger, auf 100g ca 30g eiweiss, kaumkohlenhydrate und bissl fett, jedoch pflanzliches....schmecken tun sie je nach Sorte recht gut!
Kosten 200g glaube 3,99€...bissl teuer eben! :)
Wenn grillen, dann nur Pute!!! Versuche aber Grillparties zu meiden. :D
ich grill immer puten oder hähncherbrust, meistens natur, vorher gewürzt und hinterher chilli soße, vk brötchen dazu.
absolut BB tauglich und schmeckt mir persönlich eh am besten so.
ab und an gibts magere rinder steaks, sind aber teuer, deswegen eher geflügel ^^
:oops: wenn ich schon mal grille... dann ohne sinn und verstand. will sagen, schwein, rind, fisch, egal, hauptsache lecker, und sch... auf´s fett.
:daumen:Zitat:
Zitat von silver669
Werd mich bei der WM nicht neben meine Kumpels setzten und nur BB-taugliches futtern und gar Wasser oder Coke Light dazutrinken.