Ich meine noch im Gedächtnis zu haben, dass 1g Kohlenhydrate oder Protein ca. 4 Kalorien und 1g Fett ca. 8 Kalorien ausmachen.
Wie sich das später im Körper zusammensetzt kann ich Dir leider nicht sagen, aber in Bezug auf Fett (was wahrscheinlich sowieso uninteressant ist ;-) ) kann man das evtl. so übernehmen.