Ist doch egal ob anabol, metabol oder katabol - für die Gewichtsabnahme ist das Defizit ausschlaggebend insofern wählst du besser die Form, mit der du am besten klar kommst. Ich kenne das zum Beispiel so, dass es Personen gibt, die auf lowcarb total nicht klar kommen und relativ schnell "auf dem Zahnfleisch laufen" (ich gehöre auch zu der Gruppe). Ich bin während meiner damaligen Diät nie unter 200g KH gegangen und selbst das war für mich schon der Horror. Wenn du keine Probleme damit hast, die Kohlenhydrate abzusenken, dann tu das - ist wohl der beste Weg für rasche, solide Erfolge.
Oft bewährt hat sich in meinen Augen auch das Carb-Cycling, welches einem auch zwischendurch ein paar Pausen in den einzelnen Hungerphasen verschafft und nicht gänzlich zum Martyrium ausartet. Je nach Disziplin um Umsetzung dauert es eben etwas mehr oder weniger.
Bis wie weit willst du denn mit dem Gewicht runter? Und in welchem Zeitraum?