Der AD-Selbstversuch

Ja, hab ich auch. Ich kann zwar erheblich besser EInschlafen, aber liege oft gegen 3 wach und kann nicht DURCHschlafen. Wasserflasche hat dasselbe Problem und das wird in LC-Foren oft diskutiert. Ausserdem muss ich echt oft auf Toilette in der Nacht, da keine KHs da sind, die das ganze Wasser speichern, was ich tagsüber so trinke( wobei das Wasser gelogen ist- ich trinke zu 99,9% Cola Zero).
Und ja, ich habe LC-Ersatz ausprobiert. Die Nudeln aus den USA schmecken haargenau wie normale Nudeln, blöderweise kriege ich, wnen ich die esse 30min auf ne Std später erbärmlichen Heisshunger mit Magenknurren, die habe ich wieder gestrichen.
LC-Brot dagegen macht pappsatt, leider nehme ich nicht ab, wenn ich das esse. Die LC-Süssigkeiten sind toll, weil man nach 1-2 Stück tatsächlich aufhören kann und sie zum Großteil auch gut schmecken. Leider gehts mir mit denen wie mit dem Brot- keine Abnahme. Also reduziere ich sie auf das WE.
Am besten komme ich klar, wenn ich morgens Wurst und Käse esse, zum zweiten Frühstück nen Sahnequark mit Himbeeren und viel flüssigem Natreen , zum Mittag gerne Hack oder Gyrosfleisch angebraten und mit Käse und Creme Fraiche im Ofen überbacken, dazu grünen Salat mit Essig-Öldressing und abends wie morgens früh. Dabei bin ich satt, nehme gut ab und hab auf nix Heisshunger.
Derzeit liege ich knapp über 80kg- ich hoffe mal, daß ich dieses Jahr noch mal ne 7 vorne sehe. Bei 79kg hab ich dann von meinem absoluten Höchstgewicht satte 30kg abgenommen, worüber ich verdammt glücklich bin!

Zitat:

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Zitat von mcselede

OK,
an der AD sollte es also nicht liegen. Stress nein, eher gelangweilt...

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versuch dich abzulenken, dann tust du dir auch leichter von der psyche her=)

Danke Babsi

ich finde die Diaet total faszinierend. Bei meiner "alten Diaet" habe ich ungefaehr 80g KH am Tag zu mir genommen und fuehlte mich irgendwie immer schlapp. Ich habe es noch nicht ausgerechnet, aber ich schaetze mal, dass ich im Moment so bei ca. 10g KH bin und ich koennte Baeume ausreissen (was ich aber wegen Idefix nicht mache).

Ich druecke die Daumen, dass es mit der 7x klappt.

Ich bin momentan am kritisch beobachten. Ich habe in den ersten 4 Tagen jeweils 1kg an Gewicht verloren (denke 99% Wasser) und in den letzten 3 Tagen nochmal ein Kilo. Wenn das so weitergeht muss ich schauen, dass ich die Kalorienzahl erhoehe, sonst geht mir das zu schnell.

Zitat:

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Zitat von Super.Gene

versuch dich abzulenken, dann tust du dir auch leichter von der psyche her=)

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Hehe, das mit der Langeweile ist ein typisch englisches Problem. Ich glaube auf der Insel geht es allen so, deswegen saufen die sich auch taeglich die Hucke voll. Das mache ich lieber nicht ;)

Hast du mal Shirataki-Nudeln zum sättigen Probiert (die sind mein Spaghetti-ersatz und schmeckenn richtig zubereitet echt gut)? Die haben fast gar keine Nährwerte, machen aber extrem satt. Ss kann sein dass man davon mal kurz einen Gewichtsstillstand oder gar eine Zunahme hat, weil sie Wasser binden, aber das ist dann ja ganz schnell wieder weg.
Eine schöne Fleischwurst-Käsesauce dazu, perfekt.

Das mit dem Abnehmen lässt nach 2 wochen sehr deutlich nach- ich hab am Anfang ( und ich kam ja aus einer Diät) 3,1kg abgenommen, danach in einem Monat nur noch um 1,5kg. Mir gehts auch besser als mit der LC bei 120g KHs- da sind die KHs zuviel zum sterben und zuwenig zum Leben.
Ich gehe davon aus, daß man damit nicht anständig in die Ketose kommt, was definitiv keinen Sinn macht. Das Hirn alleine verbraucht am Tag ca 100g KHs- sind zuwenig da, ist es mangelversorgt. Gibt es Ketonkörper, kann es diese bei KH-Mangel als Energielieferanten nehmen. Mit 80g- so stelle ich mir das vor- ist es unterversorgt, aht aber nicht genug Ketonkörper als Ersatz.
Hast Du keine Probleme mit Kopfschmerzen oder Übelkeit gehabt? Ich hab von tag 5-7 gelitten wie ein Hund, danach war ich mit der Umstellung durch und alles war gut.

Kopfschmerzen habe ich (noch) keine. Uebelkeit hatte ich heute Morgen nach dem Fruehstueck, ging aber wieder rasch vorbei.

Habe aber schon die Warnung vor der "Attkins-Grippe" vernommen.

Mir ist nach jedem Frühstück kurzzeitig ein wenig übel- Fleischwurst und Gouda pur ist definitiv nicht mein Lieblingsfrühstück:sad:
Caseinshakes mit zuckerfreier Sojamilch gehen auch, aber nach so nem Shaek habe ich nicht wirklich das Gefühl, gegessen zu haben, da macht der Kopf nen Strich durch die Rechnung.

OK, Wurst/Kaese am Morgen ist OK. Bacon und Eggs sind momentan mein Favorit. Alternativ gibt es Kaese-Schinken Roellchen. Ich werde jetzt echt mal schauen, dass ich das LC Brot bekomme, das waere gerade morgens eine Verbesserung.

Mit Sojamilch komme ich garnicht klar. Schmeckt mir zu stark nach Pappkarton. Ich mische die jetzt immer mit Sahne. Ist dann ein richtig guter Milchersatz und schmeckt auch im Kaffee.

Shakes nehme ich momentan garkeine.

Momentan muss ich allerdings sagen, dass ich keine Kalorien zaehle, sondern einfach esse wie ich hunger habe und soviel wie moeglich KH weg lasse. Solange es aber mit dem Gewicht abwaerts geht scheint das echt zu klappen.

Das hab ich schon ausprobiert, ist hier aus dem Shop und preislich hab ichs woanders noch nicht günstiger gefunden, dazu ist es Rubbel-die-Katz zubereitet und schmeckt okay.
http://www.muskelbody-shop.de/body-a...arb-bread.html
Ich zähle auch keine Kcals und esse, wenn ich Hunger habe. Nur wenns mal ne weile garnicht weiter runtergeht, schreibe ich auf. Und stelle fest, daß ich mir über LC-Produkte Khs reinhole, bis ich über 30g liege, dann nehme ich nicht mehr weiter ab, unter 30g KHs läufts.

Danke,

das heisst, dass da bei den LC Produkten ein Fallstrick ist, wo ich aufpassen muss.

Soweit ich das gelesen habe hast Du alle 8 Wochen Refeed gemacht? Muss sich danach danach der Koerper nicht wieder komplett umstellen?

Für mich wird es kein danach geben. Danach hat noch bei jeder Diät, die ich bisher gemacht habe entweder Zunahme oder Kampf bedeutet. Ich gehe eher davon aus, daß ich die Khs ein wenig hochfahren kann oder mehr als einen refeed in 8 Wochen machen kann, aber definitiv kein "normales Essen" mehr. Ich hab einfach mit 45 langsam mal die Schnauze voll davon, immer nur Schiss vor Gewichtszunahme zu haben und mir ständig Gedanken um essen machen zu müssen.
Atkins beschreibt in seinem Buch ja, daß die ketogene Ernährung lebenslang geführt werden kann. Ich werde ja 2x im Jahr gesundheitlich durchgecheckt. Bisher ists ja nur noch besser geworden und ich hab mit der Diät angefangen, weil in unserer Familie Altersdiabetis ein grosses Thema ist und auch sonst starkes Übergewicht gerade im Alter viele gesundheitliche Probleme macht oder machen kann- genau das will ich nicht.
Ich hab mal 109kg gewogen, da wusste ich, daß das nicht gut ist, mit 90kg hab ich mich 4,5 Jahre lang okay gefühlt, das war Mitte des jahres auch vorbei. Heute mit 45 gehts deutlich schwerer runter mit dem Gewicht. Ich hätte gerne noch 10kg runter und dann sehe ich mal, ob das okay istfür mich oder ob da noch was passieren muss, aber ich will das endgültig im Griff haben und ich für mich ganz persönlich habe das Gefühl, die Ernährungsform gefunden zu haben, mit der ich dauerhaft leben kann, ohne gross was zu vermissen oder wieder in Probleme zu laufen. Mal sehen, ob ich das nächstes Jahr um die Zeit auch noch so sehe.

Eigentlich wollte ich wissen ob der Koerper nach einem Refeed wieder eine Umstellung in die Ketose braucht?

So richtig wie es nach dem erreichen meines Ziels aussehen soll, darueber habe ich mir echt gesagt auch noch keine Gedanken gemacht. Bis dahin ist der Weg noch weit ;)

Aalso- ich hab fast 2 Wochen gebraucht, um das raufgefutterte kg wieder runter zu kriegen- das war der Grund, warum ich nicht öfter refeede. Aber ich hatte jetzt keine Heisshungerattacken oder so. Die Ketosesticks haben mir allerdings gezeigt, daß es 5 Tage gedauert hat, bis ich wieder drin war, wobei die bei mir eh nur schwach reagieren und das ja auch nicht 100% aussagekräftig ist. Gibt Leute, bei denen die nie Ketonkörper anzeigen, obwohl sie eindeutig lt. Bluttest in der Ketose sind.

OK, dann werde ich mir das mit dem Refeed ueberlegen, wobei Weihnachten definitiv einer stattfindet. Kann einfach net nein sagen, wenn Muttern Spaetzle macht. Aber das ist dann halt cheaten *hehe*

Weihnachten ist bei mir definitiv auch Refeed!

Kennst Du eigentlich die Seite schon:
https://www.uni-hohenheim.de/wwwin14...ves/search.htm

Da kannst Du zum Beispiel eingrenzen nach "Kohlenhydrate je 100g" "max" "10g"

Kann mal ganz hilfreich sein, wenn man nicht weiss, was man essen soll.

Mir war zum Beispiel garnicht bewusst, dass roter Paprika knapp 7g KH auf 100g hat.

Zitat:

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Zitat von mcselede

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Momentan muss ich allerdings sagen, dass ich keine Kalorien zaehle, sondern einfach esse wie ich hunger habe und soviel wie moeglich KH weg lasse. Solange es aber mit dem Gewicht abwaerts geht scheint das echt zu klappen.

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So hab ich meine AD auch gestaltet. Ernährungsplan war nicht vorhanden. KH und Eiweiß grob überschlagen und gut war.
Hab so in 4 Monaten 10kg abgenommen. Waren allerdings einige Wochenenden dabei die nicht wirklich AD-gerecht verliefen. Paar Tage Malle, Einige Partys etc.

Thema Refeed. Hab gleich in der ersten Woche damit angefangen. Samstag einfach alles reingehaun (natürlich KH-lastig) wo rauf ich bock hatte. Dienstag/Mittwoch rum war ich dann wieder aufm Gewicht von Samstag Morgen.

Ja, schaun wer mal.

Schlafentzug ist echt aetzend im Moment. Habe eine Nachtwanderung hinter mir (Bett-Toilette-Fernseher-Bett-Toilette...usw.) und habe vier Stunden geschlafen. Zum Glueck ist heute Freitag.

Am Sonntag geht is nach Birmingham auf den Weihnachtsmarkt und da wird es wohl den einen oder anderen Gluehwein geben. Ich bin mal gespannt, wie mein Koerper auf KH aus Alkohol reagieren wird. :diablo:

Ich hab ne Gräfe&Unzer Nährwertetabelle mit CD mit Nährwerterechner, da schaue ich alles nach, Fertigprodukte kaufe ich nur, wenn Nährwertangaben drauf sind und die zu meiner Ernährung passen. Ich hab mir vor Beginn der Diät die Tabelle geschnappt und mal durchgeschaut, welche Lebensmittel unter 5g KHs liegen und die für einsetzbar erklärt. Pilze sind ja mal der Hammer, wenn man kein Fleisch mehr sehen kann.

Zitat:

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Zitat von Barbara

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Der erste Schritt war, Nahrungsmittel rauszusuchen, die sowohl vegetarisch als auch extrem KH-arm sind. Heraus kam eine längere Liste mit Gemüse, Käse, Eiern, Sojaprodukten, Salat, Ölen und Pilzen
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Die Liste würde mich auch interessieren, kannst Du die mal posten? Wäre vielleicht sogar etwas für die Portalseite.

Zitat:

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Zitat von Barbara

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Leider hab ich den noch mit schlechtem Gewissen gegessen- 15 Jahre lowfat lassen sich nicht einfach so aus dem Kopf streichen ohne schlechtes Gewissen!
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So ging es mir gerade beim Einkaufen auch gerade. Beim Blick auf die Kalorien und auf den Fettgehalt Sprach immewieder das kleine Männchen im Hinterkopf, "willst Du das wirklich essen?". Zum Glück hast Du diesen Satz geschrieben.

Heute morgen wars dann tatsächlich soweit: 79,9kg Jahresziel erreicht. Bis Ende 2012 wäre dann das nächste Ziel 70kg zu schaffen.

Gratulation Babsi!

Bei mir hat heute morgen die Waage gesponnen. Egal, weiter geht's

*G&U Nährwertetabelle zück*
Acerola: 2,6g kh
Avocado 0,4g kh
Brombeeren 6,2g kh
Erdbeeren 5,5g kh
Heidelbeeren 6,1
Himbeeren 4,8
Johannisbeeren 4,9
Limonen-haha-1,9
Melone,grün 5,3
Nektarinen 2,0
Oliven,grün,mariniert 2,4
Oliven,schwarz 4,9
Papaya 2,4
Zitronen 3,2

weiter mit Gemüse:
Artischocke 2,6
Aubergine 2,5 (in Öl mit Parmesan gebrten-leckaaaa!)
Bambussprossen 1,0
Sellerie 2,2
Blumenkohl 2,3
Grüne Bohnen 5,1
Broccoli 2,5
Chicoree 2,3
Chinakohl 1,2
Eisbergsalat 1,9
Endivien 1,2
Feldsalat 0,7
Fenchel 2,8
Grünkohl 2,5
Gurken roh 1,8
Kohlrabi 3,7
Kopfsalat 1,1
Kürbis 5,0
Mangold 0,7
Möhren 4,8
Paprika 2,9
Porree 3,2
Radieschen!!!! 2,1
Rhabarbar 1,4
Rosenkohl 3,3
Rotkohl 3,2
Rucola 2,1
Sauerkraut 0,8
Spargel 2,2
Spinat 0,6
Tomate 2,6
Weißkohl 4,2
Wirsing 2,4
Zucchini 2,2
Zwiebel 4,9
Pilze-genial!
Austernpilz 0
Birkenpilz 0
Butterpilz 0,3
Champignon 0,6
Hallimasch 0,1
Morchel 0,5
Pfifferling 0,2
Steinpilz 0,5

Alle Pilze haben übrigéns auf 100g zwischen 2 und 7g Ballaststoffe- das sind nicht-verwertbare KHs und somit zählen die nicht in die Kh-Bilanz.
Hülsenfrüchte:
Alfafa-Sprossen 2,1
Bohnensprossen 2,3
Sojabohnen 6,3
Tofu 1,9
Sojamehl,Vollfett 3,1
Sojawurst 4,3
Sojasprossen 4,7
Käse:
Doppelrahmfrischkäse 2,6
Feta 45% Fett i tr 0,5
Mozarella in Spuren
Speisequark 40% Fett 2,6
MQ 2,6
Appenzeller +
Camembert +
Back-Camembert +
Bavaria Blue +
Bergkäse +
Brie 0,1
Butterkäse +
Cambozola +
Cheste +
Edamer 45% Fett i tr +
Edamer 30% Fett i tr +
Emmentaler +
Gouda +
Gorgonzola +
Gruyere +
Harzer +
Leerdamer +
Limburger +
Lindenberger +
Maasdamer +
Parmesan +
Raclettekäse +
Romadur +
Schmelzkäse +
Tiliter +
Westlight +
Ziegenkäse +
Ziegenweichkäse +
Das sieht gut aus!
Fisch, geflügel und Fleisch überspringen wir, wären wir bei Eiern:
hühnerei 0,7
Eigelb 0,3
Eiklar +

Tierische Fette und Öle:
Alles o KH ausser:
Butter 0,7
Milchhalbfett3,5
erdnussöl 0,2
Margarine 0,4
Diätmargarine 0,2
Mayo 80% Ftt 3,0
Mayo 50% Fett 5,0
Olivenöl 0,2
Und alle Nüsse/Kerne unter 5g KHs:
Kokosnuss 4,8
Kokosmilch 1,4
Leinsamen +
Macadamianüsse +
Mandeln 3,7
Paranüsse 3,6
Pecanüsse 4,4

Dazu-klar alle Fische, Fleisch und Geflügel. Das steht nicht in der Liste, weils erst mal für einen Vegetarier gedacht war.

Awsome!

Danke :)

Glückwunsch zu deinem Jahresziel, Babsi.
Auf mehrere Jahresziele :bier:^^

Danke. Bin froh, daß hier im Forum einige Anteil nehmen. Ausser meinem Mann und eingen Kollegen ist das anscheinend eh jedem scheissegal. Meine Mutter kann mir zwar mit Zigarette im Mund eklären, daß weniger Fett am Körper gesünder wäre, aber sie sieht noch nicht mal 2 Kleidergrössen weniger. Das geht mir sowas von-na, lassen wir das

Kopf hoch, Babsi.
Solange wir, dein Mann und einpaar deiner Arbietskollegen das sehen, ist alles in ordnung. :kuss2:

Bis auf (viele) Männer (die sowas sowieso nicht sehen) glaube ich schon dass das auffällt. Ich denke, dass die meisten das einfach nicht ansprechen. Bei mir waren es vorwiegend auch (ein paar) Kolleginnen die mich drauf angesprochen haben

BTW: Heute haben die Kopfschmerzen angefangen und ich "fiebere" ein wenig. Zum Glück ist Samstag.

Danke für die Liste Barbara. Grade als Vegetarier gestaltet sich nämlich eine Low-Carb bis AD relativ schwierig merke ich grad ;)
Aber von deiner Liste werde ich sicherlich mal Gebrauch machen.

Und Glückwunsch zum Erreichen deines Ziels. Die 70kg schaffst du locker. Jetzt erstmal Weihnachten genießen ;)

Wenn Du als Veggie Tipps und Fragen hast, schiess los.Ich werde Wasserflasche auch auf den Thread hier ansetzen, als Veggie wird sie Dir noch besser helfen können:knuddel:

Zitat:

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Zitat von Barbara

Heute morgen wars dann tatsächlich soweit: 79,9kg Jahresziel erreicht. Bis Ende 2012 wäre dann das nächste Ziel 70kg zu schaffen.

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:daumen: Find ich gut, weiter so Babs!

Gratuliere zum Jahresziel, Respekt für den Willen und Leistung!!