Was meinst Du mit "gut"? Gut im Sinne von lecker? Ich find das Eiweißbrot vom Aldi ja auch nicht schlecht. Aber mir fehlt da einfach was....
Ja, Du hättest diesen Effekt wahrscheinlich gar nicht, weil Du kaum KH`s zu Dir nimmst. Hast Du selber dieses Brot vom Aldi mal probiert?