Nein Klumpen gibts nicht, man muss halt das Grundlegendste beachten. Niemals die Maisstärke direkt in die Sauce einrühren, sondern in einem Häferl mit kaltem Wasser auflösen und erst dann zugeben.Zitat:
Zitat von der_pumper
Aber LKs "Fehler" ist ja gar nicht die Konsistenz, sondern die Wahl der Sauce, denn die einfache asiatische Süß Sauer lässt sich praktisch carb-frei innerhalb von 20 Minuten Literweise selbst herstellen, da sie aus nicht mehr als Salz, Wasser, Essig, Süßstoff, Chili und Knoblauch besteht ... entsprechend billig ists (Der Feinspitz gibt mit Ingwer die außergewöhnliche Note).
pong
