süßkartoffeln schälen, in scheiben scheiden (am besten viel dünner als meine, denn sonst werden sie matschig [hab ich nach dem zubereiten gelesen und dann geschmeckt :motz:])
ab in den ofen und am ende mit bissle öl, paprika pulver, salz und pfeffer bestreichen... achja, etwa 30min bei 200°C (bzw bei dünneren sticks kürzer^^)
Kalorien- und Nährwertangaben beziehen sich auf: 100 g
Kalorien (kcal) 107
Eiweiß: 1.5 g
Kohlenhydrate: 24 g
Fett: 0.58 g
guacamole:
2 avocados
1 limetten
1 zwiebel (mittel)
salz, pfeffer, cayennepfeffer
avocados auspuhlen, limettensaft rein, zwiebel in kleine stücke dazu und das ganze mit nem pürrierstab bearbeiten... mit salz, pfeffer und cayennepfeffer abschmecken (sollte weder die limette noch der cayennepfeffer oder die zwiebel deutlich rauszuschmecken sein^^)
avocados:
100 g
Kalorien (kcal) 220
Eiweiß: 2 g
Kohlenhydrate: 0.38 g
Fett: 23 g